潮洲的柑
潮洲的柑，是遠近聞名的。
細雨如絲，在春雨的淋浴中，柑樹貪婪地吮吸著甜美的雨露。它們努力地把那沾滿了灰塵的葉子伸到雨中，讓牛毛般的雨絲輕輕拂去，盡情地享受著。
清明節剛過，柑樹上就掛滿了綠豆大小的花包。柑的花是白色的，散發出一股淡淡的清香。
花謝了，露出一顆顆綠色的翡翠。綠得發亮。秋天到了，柑的顏色隨著它的成熟慢慢地變淺，最後就變成了橘黃了。
拿起一顆柑，輕輕地掰開皮，很快就能看到那飽含汁水的柑肉。掰下一片，輕輕地放入口中，一咬，一股清甜的“泉水”立刻湧上喉嚨。仔細品味，酸中帶甜，甜中含酸，真叫人越吃越愛吃啊！
你們說，潮洲的柑能不聞名嗎？