清晨的朦朧中，總有你勤勞的背影；夕陽的晚霞下依是你忙碌的堅持。從古至今的讚譽，都留下了你深深的足跡。踏實而穩健，是你的傾吐；無私而無聞，是你的神態！因為有你的奉獻，春天的清風散發了活力，生活也因此變得充實。夏日的驕陽下，不變的是你勤勞的背影；秋天的豐收裡，金沙的浪兒中，是你忙碌的歌聲；冬天的寒冷怎能讓你退卻！啊，奉獻，是你不變的曲調……
回想起牛於人們那段形影不離的日子，不禁讓我心潮澎湃；回想起牛為人們的奉獻，不禁讓我思緒萬千；再回想起牛偉大的精神和那默默無聞的品質，又不禁讓我們聲淚俱下……
……
在一個山村中，牛，永遠譜寫著奉獻之歌：在那種偏遠的山村裡，人們是多麼需要一頭水牛來耕田啊！而在一個家庭中，跟隨了他們數十年的水牛生病了，那頭牛不能再昂首挺胸的屹立在水田中了，而是有氣無力地躺在牛棚裡大聲喘著粗氣。儘管家人盡力挽救它，但畢竟牛的病太重，但牛用最後的力氣登上了山坡，永遠的遙望著給與了它快樂、執著、信念的那片水田，然後，安詳地合上了眼……
有一次，一群記者扛著笨重的相機在山村中穿行，順著小到走出山村，而就當他們走到半路時，一群水牛向他們迎面走來，那群記者幾乎絕望了。正當記者絕望的閉上眼時，一場不可思議的事發生了：那群水牛不由自主地離開了，走進了它們剛耕好的水田中……
……
中國的牛雖然不像西班牙的牛那樣驍勇善戰，但它們卻不像美國肥牛，那樣狂傲不已；也不像日本肉牛，整天沉浸於打鬥之中。牛，咆哮吧，用你的吶喊來打破沉寂！牛，用你的奉獻來譜寫正義與繁榮；用你的咆哮震撼出民主與和平！