過春節，吃春捲。我們今天來包春捲。
媽媽把餡兒搞好，有嫩綠的薺菜，淡黃的韭芽，白白的肉，切成絲的蒜白，金黃的蛋皮，還準備了半碗酒。把它們分別裝在碗裡。
我把春捲皮一張一張地分開。拿一張，平鋪在桌子上，把薺菜、韭芽、肉、蒜白和蛋皮各拿一些整齊地放裡面，再用手指頭沾點酒輕輕地塗在春捲皮的邊上，把餡兒放在塗好酒的旁邊，包一半，再把酒塗在兩角，再疊上，最後再在另一個邊上塗上酒，最後滾了一下，它們就裹在一起了，變成了一個圓柱體。
“哦，不好了，這個春捲的皮都破了！”我驚訝地說。再一看，嫩綠的薺菜悄悄地探出了腦袋。我想：是不是皮太薄了？於是，我拿了三張皮，裡面放了跟剛才一樣多的東西，小心翼翼地裹起來，我拿給媽媽看，媽媽目瞪口呆：“怎麼這麼厚？春捲皮是越薄越好，這樣容易炸熟，而且嚼起來香。”
聽了媽媽的話，我把裡面的餡兒放了一半，皮一張一張輕輕地包，沾酒裹起來，這樣一個圓柱體比一個圓柱體好看，我的包春捲技術也越來越好。不多一會兒，二十幾個春捲在姐姐們的幫助下就大功告成了！我望著自己的勞動成果，非常高興，興奮地要媽媽把它們炸出來。
媽媽看著我包的大小不一的春捲，居然露出了笑容，像珍寶一樣把它們放到油鍋裡，結果皮破了的春捲餡兒還是炸焦了。
一陣香味撲鼻而來，滿滿的一碗春捲上桌了，我嚐了一口焦了的春捲，真是黃連之苦！但是那些沒有問題的春捲是那麼的美味，一會兒就被姑媽和姐姐們吃下去啦！她們開心地說：“邵林長大了，會幹活了！”
我感覺這春捲像夢那樣美好！
