去年暑假，我們一家去廣州找舅舅玩。
下了火車時，正值飯點，於是舅舅便驅車帶我們去吃飯。“來廣州了，就吃些在家裡吃不到的東西，我帶你們去吃燒鵝吧。”舅舅說。
燒鵝？這個名詞第一次在我的字典中出現。望著車窗外高樓林立，一派繁華，莫名地期待，大城市的燒鵝，應該不一般吧。
點好了菜，等菜時，我已飢腸轆轆，想到燒鵝，便口水直流。忽然，一陣芳香嫋嫋，一位服務員手持白瓷盤走了進來。我兩眼冒光，蹦了起來。只見雪白的瓷盤上，靜靜地躺著一片片薄肉。再仔細看，金黃色的表皮，肥瘦相間的肉，泛著點點油光，散發出誘人的香味，肉旁是一小碟晶瑩的茶色的醬，白盤映金肉，給予我一場視覺、嗅覺盛宴，更勾引了我肚裡的饞蟲……
迫不及待地夾了一片肉放在嘴中，待熱氣化開，便有鮮美的滋味充盈了脣齒間。細細回味，鹹甜相宜，肥而不膩，“好吃！”不由地連夾兩片入口。
“好吃吧？”舅舅坐在我對面，笑眯眯地看著我這一副饞貓樣。
來廣州的第一頓飯，我就愛上了這道燒鵝，此後的每一頓飯，不論是在家裡吃，還是在外面吃，我都會嚷嚷吃燒鵝。有時附近沒有賣燒鵝，舅舅便親自驅車去數公里外的美食店去打包，還特地讓服務員裝上泡沫板，再包上兩三層，回到家時，燒鵝還是熱乎的，風味不減。
很快，在廣州的旅程將要劃上句號。離開的前一晚上，我邊收拾著行李，邊感慨：“啊，離開了廣州，離開了燒鵝……”舅舅聽見了，若有所思地笑了笑。
第二天早上，又是舅舅驅車送我們到車站坐車。今天是雨天，細小的雨珠滴落在車窗上，模糊了廣州城。
是怕我捨不得這兒才不讓我再看一眼這個城市嗎？
是啊，我捨不得這兒的燒鵝！
正想著，車停了。“你們在這等一下，我去去就來。”舅舅開啟車門，衝進了雨幕。我連忙搖了車窗，見舅舅的身影消失在了一家店門口。抬頭一看，“廣東老字號——皇冠燒鵝”。忽然間，一股不明的滋味湧上心頭。
不一會，舅舅又一溜小跑出來了。待他鑽進車裡，一陣潮溼的冷氣漫散開來。“給，”他將一個紙箱遞給我，“你要回去了，家裡沒有這個，你就帶一隻回去吧。但這東西不好儲存，我只敢買一隻，你要是再愛吃，只能等到下次來廣州了。”“謝……謝謝！”我捧著散發出熱浪與香氣的紙箱，聲音竟沙啞了起來。
到了車站，上了站臺，車來了。“下次見，我的小外甥女！”舅舅摸摸我的頭，嘴角劃出一個好看的弧度。
“謝謝你，舅舅，我還會再來找你的！”我也努力地擠了一個微笑，但還是剋制不住剎那間盈眶的淚水。摟緊了懷中的燒鵝，我匆忙奔上火車。
車發動了，月臺上一抹高高瘦瘦的身影，越來越小，連同他背後的整個廣州城，漸漸消失在我的眼底，我打開了懷中的紙箱，一隻金黃的燒鵝呈現在我眼前，卻逐漸模糊……