今天是六月二十一日，正是夏至。正因為是這樣，我們上了一節特殊的夏至課。
課上，黃老師告訴我們，夏至這一天白天最長，太陽會直射在北迴歸線上，代表著炎熱的夏天到了，天氣將會變得很熱。黃老師還告訴我們，夏至這一天人們都會吃一碗夏至涼麵，說著說著，老師就從袋子裡拿出了幾盒夏至涼麵。同學們高興壞了。是啊，誰不想來體驗一下夏至的習俗？誰不想吃一口香噴噴的夏至涼麵？
黃老師把夏至涼麵分發下來。一顆顆花生、一條條蘿蔔絲、一根根麵條，再加上一些配料，就做成了一碗夏至涼麵。看看手中的涼麵，再看看高高掛在天空中的太陽，這可真是“吃了夏至面，一天短一線”。
我們發好了涼麵，一個個都吃了起來。同學們可喜歡吃涼麵了，口水都流了一地，嘴張得大大的，呼啦一下，碗就空了，再呼啦一下，碗又空了。有幾個同學像是藝術家，細嚼慢嚥地品味著涼麵。不管怎麼吃，同學的碗裡都不會剩下一點。同學的涼麵沒了，因此黃老師啟動了“應急供應系統”，加涼麵的時間到了！幾分鐘的時間裡，我們班幾個胖子把“應急涼麵”吃光了。是啊，我們同學的食量可真大。
夏至涼麵吃完了，課堂也接近了尾聲，可是同學們的食慾卻沒有減弱。我想，在夏至這一天，吃涼麵也許是最棒的一件事吧！