離紅海岸邊不遠有一座荒涼的小島，島上住著一位老人。有一天，他備齊了麵粉、水、糖、黑葡萄乾等原料，在房前的空地上給自己烙大餅。
大餅直徑1米，厚半米，又焦又黃，發出陣陣香味。正當老人準備吃的時候，突然從屋後的密林裡竄出一頭野獸——鼻子上長著一隻大角、眼睛視力很弱、動作十分笨拙，就是面板光光滑滑，還算漂亮。
老人嚇了一跳，丟下大餅，爬上一棵棕櫚樹。犀牛踢翻烤爐，把大餅吃個精光，搖搖尾巴回密林去了。
老人從樹上下來，扶起烤爐，心中充滿失望。
5周過去了，紅海沿岸天氣酷熱，這一天，犀牛熱得難受，就解開肚皮下面的3粒鈕釦，把皮脫下來，放在岸邊，跳入水裡。
老人看見了高興得笑了起來。他把烙大餅的剩面殘渣和烤焦的黑葡萄乾，裝滿一帽子，然後統統撒在犀牛皮上。忙完之後，老人爬到棕櫚樹上，等著犀牛……
犀牛爬上岸，費勁地穿上皮，把肚皮下面的3粒鈕釦扣上。大餅的剩面殘渣胳肢得犀牛難受極了，他拼命地抓，使勁地撓，將身體在一棵樹上蹭來蹭去，弄得全身起皺，就是無法去掉剩面殘渣，因為它們是在皮下。犀牛邊抓邊撓，回密林去了。
老人從樹上下來，戴上帽子，高高興興回家去了。