今天，我爸爸的朋友送來了一箱陽澄湖大螃蟹。我開啟箱子一看，哇！好大的螃蟹啊！大螃蟹的背是青泥色的；肚皮是白白的；爪子上的毛黃黃的。每隻螃蟹的腿都用細細的麻繩捆著。
媽媽把繩子剪開，準備清洗。我小心的碰觸了一下它們，他們個個八足立起，威風凜凜，似乎要與我決鬥的樣子。這時我驚奇的發現：每隻螃蟹的蟹爪上都綁著一張名片，我指著它們問媽媽：“螃蟹怎麼都帶著一張名片？
好像是它們的身份證？”媽媽笑著說：“這是防偽標記，是陽澄湖螃蟹的專屬，你看這上面還有電話號碼呢！”我仔細一看，還真是這樣。
媽媽把螃蟹整齊的放到了鍋裡，隨著水不斷的加熱，螃蟹在鍋裡拼命的掙扎，看了我也有些於心不忍。不一會兒，大螃蟹的全身都變成了橘黃色。媽媽說可以出鍋了。我高興地抓了一隻，迫不可待的放到碗裡，開啟蟹蓋吃了起來，味道鮮美極了！
我今天可真有口福！終於吃到了正宗的陽澄湖大螃蟹！