篇一：第一次炒菜作文400字四年級
我們正在慢慢成長，在成長過程中，我們也學會了做許多事情，比如做飯。炒菜。擦桌子。洗碗……而今天，媽媽又教會了我做一道美味的菜餚——西紅柿炒雞蛋。
中午，媽媽從外面辦事回來，突然對我說：“寶貝，媽媽今天教你做一道美味的西紅柿炒雞蛋，怎麼樣？”聽完，我猶豫了片刻，輕聲對媽媽說到：“嗯，好吧！那我們什麼時候開始呢？”媽媽回答：“就現在開始吧！”我爽快的答應了下來，臉上不禁漏出了興奮的笑容。炒菜開始了，我按照媽媽教的方法按部就班的進行著！先拿出兩個鮮紅的西紅柿和兩個圓滾滾的大雞蛋，將西紅柿切成小丁塊裝碗，再把兩個雞蛋打碎加入少許食鹽，用筷子攪拌均勻。然後往洗好的鍋裡倒入一些菜籽油，等油溫升高，就將打好的雞蛋液倒入鍋中，等到雞蛋煎至兩面金黃，就倒入切好的西紅柿，西紅柿倒入後，我情不自禁的皺起了眉頭來，因為那些調皮的油汁跳到了我的手臂上，濺到油汁的地方還起了一個個小小的水泡，感覺十分疼痛。這時，心裡便有了放棄的念頭，媽媽似乎看出了我的心思，親切地對我說道：“困難是前進的動力，只有堅持不懈，才能取得成功。”聽了媽媽的話，心中的勇氣彷彿又回到了體內一般，我重新拿起勺子走到鍋旁，開始不停的翻炒起來，不一會兒，一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋就做好了，最後再撒上綠油油的蔥花，簡直就是完美，真叫人垂涎三尺，眼冒金光！
通過自己的第一次炒菜，我從中明白了一個道理：不管做任何事情，都不能因為一點小小的挫折就半途而廢，因為只有不斷努力，持之以恆，才能取得成功！（楊媛涵）
篇二：第一次炒菜作文400字四年級
西紅柿炒雞蛋
前幾天，媽媽答應我說要教我做西紅柿炒雞蛋，可一直都沒有時間，今天，好不容易有了時間，我一定要叫媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。晚上，我跑到媽媽的身邊，迫不及待地叫媽媽教我做西紅柿炒雞蛋，媽媽同意了，說現在就開始教我做西紅柿炒雞蛋，我好高興啊！因為只要我學會了，以後就可以做給爸爸媽媽吃了。
首先，把兩個西紅柿洗乾淨，切成一塊一塊的，哇，切好的西紅柿真像一個呃，小小的船啊！再用筷子把雞蛋打散，打傘的時候放一點鹽，直到看到有泡泡就行了。然後再熱鍋。接著倒入適量的油，再倒入打散的雞蛋，把雞蛋倒進鍋裡的時候，發出了“噼裡啪啦”的聲音，像過年時的鞭炮一樣。把雞蛋炒散，等雞蛋炒全黃色的時候盛出來。然後再加點油入鍋。再倒入西紅柿，稍等片刻後再加入適量的鹽和雞精，再倒入之前炒好的雞蛋，翻炒一下就可以啦！哈哈，西紅柿炒雞蛋就出爐啦，真香啊，因為是我親手做出來的呢，以後我要跟媽媽好好學學，有機會爸爸媽媽吃！
吃飯啦，吃飯啦，真好吃，不愧是我親手做出來的，一碗西紅柿炒雞蛋，馬上就被我們幹光了！（唐語陽）
篇三：第一次炒菜作文400字四年級
以前我只吃過家人們做的飯菜，自己卻從沒炒過菜，今天我就要自己來炒一次菜。我覺得番茄炒蛋的味道不錯，爽口、開胃、好吃，太合適不過了。
媽媽先教我怎麼敲雞蛋，拿雞蛋在碗邊敲一下，然後把蛋殼開啟，那蛋黃，蛋清就一下子的流了出來，我心想：原來敲雞蛋這麼簡單，我迫不及待地說：這麼簡單，讓我來！我按照媽媽說的方法來，啊！蛋黃，蛋清一點也不聽話都流出來了，黏在我的手上了。媽媽說：慢慢來，不要急！說完，又遞給我一個雞蛋。這次，蛋黃，蛋清沒有留在我手上，卻留到地上去了。我沒有放棄，又拿起個雞蛋，敲碗邊，把蛋殼開啟我成功了，蛋黃都乖乖地留了碗裡，媽媽遞給我一雙筷子，讓我把蛋攪拌均勻。攪拌完，我開始切番茄。我切得很難看，大大小小，很大均勻。炒完會不會很難看呀！
接著開始人少番茄炒蛋，媽媽先開啟煤氣灶，點火，放入油，等油熱了倒入打好的蛋液，開始炒蛋，雞蛋開始沸騰，冒起了泡，我拿著鍋鏟不停的翻炒，當雞蛋熟後倒入蔥段，在加入鹽，孰大功告成了。
我把香茄炒蛋放入盤中，一道色香味俱全的美食就出爐子，從表面看起來顏值超高，更別說味道了，放入嘴裡，味道還真不賴，真是大好吃了吧，吃完可不得把盤了都舔乾淨。
每一個人的本領，都是徑過不段的失敗，不段地努力段鏈出來的，要敢於嘗試，那就會學會更多的東西。（袁玉玲）
篇四：第一次炒菜作文400字四年級
在一個陽光明媚的下午，媽媽交給我了南瓜絲的配方，媽媽當起了我的指導老師。
她先教了我切南瓜絲。這件媽媽拿起了鋒利的刀去頭去尾切成薄片，再切成絲，我學著媽媽的樣，把南瓜切成了筷子那麼後又把絲切成了條，媽媽說：“把條對齊一點點慢慢的切就成絲了！”媽媽又接著說。
我按著媽媽說的來做，果然切成了細絲。
然後媽媽跟我說可以炒了，我點燃了火，吃了兩勺油在鍋裡，媽媽把辣椒，花椒遞給了我，我見油開了就下了花椒辣椒，我又到了南瓜絲，開始不停地翻炒，又陸續加上味精等調料。
五分鐘過去了……
媽媽說：“好了，裝盤吧。”於是我就把火灶關了，小心翼翼地將菜盛入盤中，一盤美味的南瓜絲就這樣誕生了！
爸爸，下班回家看著桌上的南瓜絲，拿起筷子就開始吃，爸爸問：“這誰炒的真好吃。”我開心的給爸爸說：“爸爸是我炒的，是我炒的。”
媽媽說無論做什麼事？只要超出目標，腳踏實地，堅持不懈的努力，就一定能成功。（羅雨嘉）