大家好，我是一個餃子，沒錯，就是日常餐桌上大家所吃的餃子。今天，我就來講一講我自己吧！
我產於中國北方，那你們知道我的由來嗎？在古代，一位老大夫來到一個貧窮又寒冷的地方，那裡的人們體內寒氣非常重，也經常有人因為寒冷而受傷，甚至被凍死。老大夫想了個辦法，把蔬菜和極少的肉用面片包起來，捏成月牙狀，上鍋蒸熟，就變成熱氣騰騰的吃食，人們吃完都暖和了許多，身體裡的寒氣也不那麼重了，而且也再沒有人被凍傷。後來，人們不斷更新這種吃食的做法，並取了個貼切的名字：餃子。聽到這兒，你是不是更瞭解我了呢！
現今大家在做餃子的時候就是用麵粉和成麵糰，把麵糰分成一個個小劑子，然後再用擀麵杖擀成一個個小面片，把肉或是各種蔬菜攪碎，加上調味料調成好吃的餡料，再在面片中間加上適量的餡料，然後邊對邊捏起來，這樣一個餃子就做好了。有的人甚至把我捏成了各種造型：柳葉型、元寶型……
為了追求不同的口味，人們更是奇思妙想，讓我的家族不斷壯大：白菜豬肉餃，韭菜雞蛋餃，香菇肉丁餃……
我不僅造型多變，且口感極佳。咬上一口，那可口的餡料從嘴裡流到胃裡，香香的，暖暖的，讓人舒服極了，讓你一天都回味著我的味道。我的吃法眾多，可以煎著吃、蒸著吃，還能用涼拌醬油、陳醋，香油調成料汁沾著吃，也可以一下放到嘴裡享受原汁原味的味道。我發現好多小朋友都喜歡用料汁沾著吃，你是不是更也喜歡這樣吃呢？
現在不僅國內的人們喜歡我，就連好多老外也很喜歡我，並且把我的同胞們帶到了國外，讓我們成為了中國人的驕傲！