黃黃的外套，黑黑的果核，頭上還戴著一頂小帽子，猜猜這個是什麼水果呢！我相信大家都知道這水果，相信每個人都嘗過它的人都記得這美味。接下來和我一起品嚐吧！——龍眼
黃黃的外衣裡面，長著雪白的果肉，只要把果肉細嚼慢嚥的吞下去。就能看到黑黑的小珍珠。那就是果核。
有一次，我發現媽媽買來一箱的龍眼。於是我吃了好多顆龍眼，吃著吃著就吃膩了。媽媽說，龍眼吃不掉會壞我們把它晒乾變成桂圓乾。先把桂圓的殼扒皮，再把桂圓放在熱水裡煮一下撈出來。放在乾淨的紙上晒乾。還要時不時翻一下防止粘牢。媽媽還給我講了故事為什麼叫龍眼。從前，有一條龍看見村裡有一個小孩子叫桂圓，那條龍看見孩子就叫，家長們苦極了！小孩子桂圓就和那條龍鬥爭了。打著打著就打進了河裡，第二天早上人們發現了桂圓的屍體飄在河面上手裡拿著龍的眼睛。於是人們把桂圓的屍體埋在泥土裡，第二年秋天發現埋桂圓的旁邊長出兩棵樹，果實成熟了。人們就取名叫龍眼……
我終於知道了，從龍眼到桂圓乾是怎樣做成的。還知道為什麼叫龍眼的故事。使我新增很多的知識，我愛吃龍眼。