生活中很多事都是包含著科學真理，就如這件趣事來說吧！
今天我閒來著無聊蹲在家裡玩手機，“啊！”一陣尖叫驚嚇到我，我放下手機急切地問：“怎麼回事呀！”“額，沒事，沒事。”奶奶今天是怎麼了，看似有點慌張卻說沒事。
我連忙跑進廚房想看個究竟，只見奶奶正手忙腳亂地不知在做什麼。“奶奶在看什麼呀！”奶奶先一愣，笑了笑說：“剛才，我一粗心，把鹽給撒進了米缸裡了。”“我正要埋怨，可看看她老人家眼睛又不好，不容易做事，”只好安慰說：“哎，好吧，我去問姐姐怎麼把鹽從米中分離出來吧。”姐姐是我們家的智多星。
我剛要跨出廚房，說曹操曹操就到，只見姐姐穿著睡衣，頭髮凌亂，正揉著紅腫的眼睛說道：“咋回事呀，連睡覺都不得好睡。”於是我把事情一字不漏地說了出來，“那還不簡單，用科學來解決問題呀，笨！”她打了個哈欠，託著沉重的雙腳走進廚房。
她手拿一個盆子，一手把米缸的米和鹽通通掏了出來，再灌滿水，過了一會兒又拿來了幾個小盆子和一個過濾網，順手拿了一包紙。我問：“這包紙做什麼用呀？”姐姐看了看我，敲了我的小腦袋說：“等會你就知道了。”最後她小心翼翼地把鹽水倒進鋪著紙巾的過濾網裡，濾網下面馬上流出了銀白色的水液，然後把米拿給奶奶去煮飯。
“這樣就完了嗎？”我問，：“還沒呢，最後才是關鍵。”姐姐笑了笑，又忙她的了。
她把小盆子一一放在了電磁爐火上，開啟了開關，點起小夥盆裡形成霧氣，“嗞啦，嗞啦”的聲音，接著冒出了泡泡，隱隱約約地出現了水蒸氣，慢慢的在小盆的周圍上有了一層薄薄的結晶，過了一會兒姐姐晃了晃小盆子，一下子水沒有了，底下出現了一層鹽的結晶。
我一沾，舔了舔“啊，真是鹽呀，科學的力量可真厲害呀！””那當然嘍，”姐姐自豪地擺了擺手回屋睡覺去了。
科學，這個對我來說是個神祕的世界，但這次實驗，讓我懂得科學的神奇。