走在小鎮的大街上，望著馬路上車水馬龍，人來人往。忽然，一陣甜香飄來，把我吸引到了這個不起眼的材素小鋪子。
這是個乾淨整潔的湯圓鋪子，不大的屋子裡籠罩著霧氣，熱情得歡迎客人的到來。五十多歲店主正冒著大汗，手執鍋勺，在大鍋裡攪動著。他大聲地問我們要點什麼湯圓，話語中充滿了豪邁之氣。他的妻子熱情地給們端來一碗大麥粥，好客之心讓我無比溫暖。這家人，讓我感到無比親切。
等了一會，湯圓就端了上來。數十個小白胖子，此刻正在香醇的湯裡盪漾。我迫不及待地舀上一勺，一股熱浪朝我襲來，我的眼鏡上瞬間凝上了一層霧氣。不顧湯圓才剛出鍋，我輕輕一咬，裡面的芝麻餡汁便流出來了。甜蜜蜜的餡汁和軟糯的皮子同時在我口中咀嚼，甜到了我的心頭，掃去了我一身的疲憊。湯圓一碗白如霜，米糯汁香世難雙。這一碗平淡無奇的湯圓竟是如此絕頂美味。不到三分鐘，一碗湯圓連同香醇的湯汁都被我消滅了。
我誇讚著店主的手藝，他卻說：“下湯圓誰不會？這點小技不足掛齒。這湯圓，吃幾次就吃厭了。”他爽朗的笑聲再度響起。許久沒客人來，他便和他妻子做起湯圓來。我這才發現，這家店的湯圓，全部是店老闆純手工製作。男人擀麵，女人包湯圓。店主用他結實的手臂不停揉著麵糰，而他的妻子則輕輕地把一團麵糰按成餅，放入備好的陷，雙手用力，一捻，一揉，一個湯圓便出世了。
做著做著，店長突然說：“小朋友，告訴你啊，我們店裡賣的湯圓。可都是我們夫妻倆自己做的！”店長那方方的國字臉，露出了驕傲之色。“各種各樣的餡，全部是我們自己做的，調配的。”“可是買些速凍湯圓不是更方便嗎，成本又不高，口味也不錯。”店長身影頓了頓，停下手中活，笑著對我說：“用最好的料，最用心的手藝，去換取顧客的一份稱讚，才是我開店的初心啊！”他又笑了起來。
生活中，正是因為有了無數執著付出的人，始終如一的踐行回報社會，才有了我們陽光般明媚的生活。店主便是一顆平凡的星。為顧客付出之心銘記在他心中，他很平凡，也很偉大，鞭策我去尋找自己的初心。
希望店主的付出，能夠博得更多人的讚美和認可。我相信，不忘初心，方得始終。