前些天，老師佈置了一項作業——觀察小植物成長記，對於這個題目，我有點懵了。於是我查詢資料瞭解了一些，決定選擇觀察黃豆變身記。二話不說，我就將幾顆黃豆安置在盛有水的小杯子裡。
9月29日星期二晴
今天，我很興奮的直奔向小杯子，驚奇地發現了有幾顆小黃豆上面突起來一點白色的皮，也有幾顆摸上去像老人粗糙的皺紋，我覺得它可能喝了太多水
發胖了吧？不，這是它發芽的前奏。根據大人的經驗，要給它撒上一點點水，塗上一層薄薄的薄薄的溼紗布，保持足夠的溼度。我便靜靜等待小黃豆變身。
10月2日星期五晴
小黃豆經過幾天的呵護，比之前多了一根小象牙，猶如一個微型的小滑鼠，也像一隻白裡透黃的神奇蝌蚪。原來是那了不起的“小象牙”把門頂開了，留出了一條頭髮絲般的細縫。哇！別看這不起眼的小嫩芽，本領可真不小。連那“銅牆鐵壁”都頂穿了。
10月7日星期三晴
幾天不見，我的小豆芽就脫胎換骨了。黃豆皮已經完全脫了下來，露出兩個綠的新鮮的豆瓣，像一個舞臺，那些新芽在舞臺上盡情地展現自己。有些舊牙上還長出了“茂密的小鬍子”。我想它該搬一個新家了，於是就小心翼翼地將這些小傢伙移栽到花盆裡，每天照顧好他們，希望他們茁壯成長。
經過這幾次觀察，我發現小豆芽的變身記，不但神奇而且充滿著驚喜。