我家有一個勤勞的爸爸，有一個上得廳堂、下得廚房的媽媽，還有我這個幽默風趣的開心果，我們一家人其樂融融地生活著。
光陰似箭，日月如梭，一轉眼新年就到了。這一天，媽媽和爸爸都笑嘻嘻地對我說：“今天是新年的第一天，我們一起來包餃子吧！”我聽了高興得一蹦三尺高。
只見爸爸端出一個又長又大的木板，放上一堆麵粉，在麵粉中間挖一個小洞，倒進少許的水，再用剩下的麵粉蓋住小洞，用力一捏，麵粉立刻變成了又粘又溼的麵糰。爸爸不停地捏著麵糰，不時的加入一些麵粉，過了一會兒，一個白白胖胖的大面團就呈現在我們眼前。
接下來，媽媽給我和爸爸一人一根擀麵杖，爸爸又用力將麵糰切成一小團一小團，我和爸爸就開始擀麵了。剛開始，麵糰不是被粘在擀麵杖上，就是被擀成稀巴爛了，即使成功了也有的長有的短，十分難看。後來，我慢慢掌握了擀皮的技巧，將皮擀的圓圓的，媽媽看著這又大又圓的餃子皮，驚喜的說：“哇！兒子，你可真棒！”聽到媽媽的讚歎，我心裡樂滋滋地。
開始包餃子了，只見媽媽將調好的肉餡放在一邊，將皮放在手心上，用筷子夾了一點肉餡放在皮中間，在皮邊緣折上三個折紋，用力一合，一個精美的餃子就包好了。我學著媽媽的包法小心地包著，不一會兒，一個個精美的餃子就包好了。
媽媽將餃子端入廚房，過了一會兒，一個個金黃的餃子就出鍋了，我嚐了一口，哇！餃子又香又脆好吃極了。
一家人圍坐在餐桌上，吃著噴香無比的餃子，場面溫馨快樂。你瞧，這就是我們和諧的一家。