寒假剛剛過去，踏著春天的腳步，我們又迎來了新的學期。
每次收假回來，學校都會舉辦一個大型活動：開學第一課。這次的主題恰好和我們的寒假實踐作業相吻合，那就是“我是生活小能手”。每個年級都有指定的專案，一年級繫鞋帶，二年級洗襪子，三年級包書皮，四年級縫鈕釦，六年級做水果拼盤，而我們五年級是包餃子。
因為在舉行這個活動之前，老師讓我們提前準備好包餃子的材料，小組分工合作，你買什麼，他買什麼，都提前分配好，活動當天，大家的材料都準備得十分齊全。
經過上午激烈的比賽，下午就到了我們五、六年級的比賽，我們要帶領低年級的同學一起比賽。準備好餡和餃子皮後，隨著老師的一聲令下，場上都沸騰了起來！低年級的同學互不相讓，每個人都想包出最好的餃子，可是小同學畢竟是小同學，包餃子的手法不太熟練。原本老師對包餃子的要求是精緻美觀，還要能“坐”起來，再來看看這些餃子，有的很扁，只能“躺”在盤子裡；有的捲成一團，根本看不出那是餃子；有的餡塞得太多，包著包著皮就裂開；還有的連餡都不放，捏幾下就放進盤子裡。看到那些餃子，在場的高年級同學和家長笑成一片。
餃子終於包好了，由組長拿去飯堂給大媽煮。經過一番焦急的等待，餃子終於煮好了。組長將煮好的餃子拿回組裡，組員們早就等不及了，個個狼吞虎嚥，吃得很香，也許這就是自己動手創造的勞動果實，比什麼都好的緣故吧。
這開學第一課真有趣！