屋內飄出陣陣歡笑聲，夾雜著撲鼻的香氣將我裹挾。我撲進廚房，來到鍋邊一看，頓時結巴了：“這，這……”
無論是頗愛甜食的小孩子，吃慣大魚大肉的大孩子，又或是牙齒稀疏的老孩子，提到年味兒，誰不是立時鼻尖便縈繞著餃子出鍋時那誘人的香味兒？案板前的奶奶，伸手拈來一張薄薄的、雪白的皮，再挖起一小勺餡料，安放在皮內，隨即十指翻飛，沒待我仔細瞧清她的動作，一隻小巧的、可愛的餃子已乖乖躺在盤裡了。
我擼起袖子，胡亂衝了把手，便眨巴著眼，湊到奶奶跟前：“奶奶，我也要包餃子！”
在奶奶監視下，我先仔仔細細洗乾淨了手，然後來到案板前。奶奶從麵皮堆裡挑出一張皮，鋪在我的手心中，再挖上一小塊餡料，向我吩咐：“先把餃子皮對摺，小心別把餡兒漏出來。”我小心翼翼地讓餃子皮翻了個身，這冰冰滑滑的觸感劃過指尖，就像被羽毛輕輕的撓了一下似的，有趣極了。
奶奶看著“翻身”餃子皮，滿意地點點頭：“好，接下來，把對摺的餃子皮邊緣抹點水，然後捏緊實了，再一前一後折出花邊。記住，千萬別把餡兒捏出來了。”嗯！我手一沾水，蜻蜓點水般貼過餃子皮，再兩指猛地發力，將兩片皮貼的密不可分。餃子皮如願以償，緊緊粘在一起，自信心猛增的我，有一下沒一下的將餃子皮折出花邊。完工！小小的餃子靜靜地躺在我的手心中，像個乖巧的胖娃娃。我不禁戳了戳它的肚皮，可不料它肚子這麼“金貴”，一點點餡料從花邊溢了出來。趁奶奶沒發現，我悄悄手指一擦，把餡兒又塞進去捏緊了肚皮。
“三帶一！”“不要！”“Q，我贏了！”我正津津有味的看著大人們玩牌，爺爺這局勝了，興致高漲，正想再來一局，奶奶卻喊了聲：“餃子好啦！”我於是從牌局旁一躍而起，撲到鍋邊，不顧鍋蓋燙手，掀開一看，餃子當真好了！個個雪白無暇，在湯中上下滾動著。我注意到鍋邊有隻大胖餃子，鍋鏟輕輕一翻：“呀，散啦！”我大驚失色，一旁的奶奶眼疾手快，撈出了那個咧嘴樂的“胖娃娃”。
“不許笑！”我怒瞪著媽媽含笑的眼，筷子有一下沒一下地戳著破了個大洞的餃子。
“砰”，煙花在窗外綻開，抬眼望去，漫天星光。