篇一：年的味道500字作文
黃梓樺
春節是男孩手中的幾個鞭炮，春節是女孩身上的一件花襖。新年到，貼春聯，放鞭炮，吃餃子，濃濃的年味彌散在空氣中，融化在人們的心田裡，盪漾在每個人的笑臉上，我喜歡這濃濃的年的味道。
有人問我，過年是什麼味道？我猶豫了一會兒說：過年的味道是香的。香？這個字的含義太多了。
過年的味道是香的。在我們老家，臨過年的幾天時，家家戶戶的人都在忙著準備籺。當然，我家人也不列外，奶奶、媽媽、嬸嬸和姑姑忙著做籺。我和哥哥姐姐也在屋裡剪菠蘿葉，一家人笑嘻嘻的。
籺是家鄉特色的一種小吃，艾草碎和糯米粉揉和在一起做成麵糰，再包上餡。裡面的餡就多種多樣了，可以放椰絲，花生，蝦米，還有綠豆。做籺，餡料是主角。味籺餡料是綠豆、蝦仁、花生米、冬瓜糖等。糖籺是椰絲、青木瓜絲為主。餡料提前一天備好，撮合糯米粉，捏成小圓。捏成小圓餅型，放置餡料，粘合成圓。將粘合小圓放入木製的籺印內，籺印大多是圓形，邊緣有鋸齒形花邊，也有心桃形的。將印出形狀的籺貼上菠蘿葉，放進蒸籠，蒸至十幾分鍾成型，即可熟透。我最饞的是綠豆蝦米餡，清甜的綠豆拉著新鮮的蝦米，真是別有一番滋味。包好後再用硃砂點上一點，可愛喜慶。
一家人有說有笑的一會兒就做出了許多花樣繁多的籺，吃一口甜在嘴裡，美在心裡。做完籺還要貼春聯，大掃除，買年貨，年味也在親人們的忙碌中濃了起來。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。”又是一年過年時，一切都是是那麼的熱鬧，那麼絢麗多彩而又千滋百味。
篇二：年的味道500字作文
葉芷彤
這個世界上，有很多千千萬萬種味道，可是，什麼是年的味道呢？嗯~在我的心中，年的味道是當雙腳踏上故鄉時興奮的味道；年的味道，是大人們點燃鞭炮後煙的味道；年的味道，是家庭團圓時幸福的味道，也是吃飯時，飯香的味道；這一些種種味道，構成了五彩繽紛，歡天喜慶的年。
年的味道是喜慶的，一轉眼，2021到了，紅紅火火的牛年到了，雖然受疫情的影響，可是在大街上，可是會有隨處可見的一些攤位，攤上面有喜慶的對聯、精美的小飾品、倒貼的福字……人們都在為過新年而急急忙忙的置辦年貨，每個人的臉上，即使帶著口罩，但遮不住的是喜悅，甚至可以聯想到人們臉上洋溢的笑容，家家戶戶貼上了對聯，買了各式各款的新衣服，熱鬧聲彷彿已在沸騰，年的味道，像彩虹糖般甜蜜。
年的味道是的幸福的。新的一年，年夜飯，是重頭戲，備好的菜一齊下鍋一年裡不常吃到的各種菜，在這一天同呈飯桌，由長輩到小輩，依次落座。桌上菜餚五花八門，大人小孩談笑著，時不時夾個菜，一家人團聚著。年的味道代表著一家人團圓的家常美味。
可是，年的味道也是鹹的，在舊的一年中，人們因為疫情的阻擋，沒能和自己的家人相聚，受了很多苦難，所以，在新的一年裡，我們辭去了舊年的勞苦，辭去了舊年的汗水，辭去了舊年的淚水，開開心心去迎接新的一年，汗水和淚水是鹹鹹的，所以年的味道便是鹹的。
在新年裡，我們為朋友送去祝福，大廈林立的城市，被年的味道充斥著，處處都是年的味道，它彷彿在我們鼻中縈繞著，是喜慶、幸福、快樂、鹹淡的……
篇三：年的味道500字作文
應俊輝
“萬物迎春送殘臘，結局在今宵。”眨眼間一年的光陰便已逝去，我們迎來了除舊迎新的春節。春節是中華民族傳統文化中最重要的日子，是中國人對過去的回首，對未來的展望。隨著春節的到來，年的味道也漸漸漫上來了。
今天是大年三十的前一天，街道上張燈結綵，家家戶戶的門上都貼著福字和對聯。不少人家已經為大年三十做好了準備。
回到家裡，紅彤彤的燈籠掛滿了窗戶，大大的福字倒貼在門口，整齊的對聯顯示出人們對未來的美好願望。嗯！這是年的味道。
進了門，撲鼻而來的是炸丸子的香味，媽媽和奶奶在揉著麵糰，和著餡，臉上洋溢著幸福的笑容，順手拿起一把糖果，甜甜的，再咬上一口乾果，又脆又香。妹妹因為這些年貨開心得合不攏嘴，嘴上掛滿了油脂。嗯！這是年的味道。
一家人準備好了過年的東西，一齊坐在沙發上，吃著年貨，聊著天。談論著自己美好的願望。臉上都掛著幸福的笑容。嗯！這是年的味道。這時，媽媽又端上來了一份湯圓。哇，湯圓一個個圓鼓鼓的，有的是黃澄澄的，有的是紫色的，還有豔麗的紅色。一口咬下去糯糯的外皮，香甜的內餡。真讓人慾罷不能，我一口氣吃了六個，象徵著新年六六大順，萬事大吉。
這是年的味道，是幸福的味道，是中國人對過去的回首，對未來的展望。是對一年到頭闔家團圓幸福的詮釋。春節來了，嗯！這是年的味道。