“離家三裡遠，別是一鄉風。”在大年國一這一天晚上，所有的親戚都會來我家吃年夜飯。
在大年國一這一天，大家十分的忙碌：忙著做飯，忙著端茶倒水，忙著放鞭炮迎接客人。而全家人幾乎都圍聚在了廚房：奶奶在炒菜，爺爺正在後面的菜園子裡拔菜，爸爸在擇爺爺剛剛拔回來的蔬菜，媽媽在一旁洗菜。
國一是忙碌的，也是甜美的。背書包上學的小孩子，嘴巴上長了很多鬍子的大孩子，牙齒都掉光了的老孩子，一提到餃子，誰不是嘴裡立刻生出一種甜甜的糯糯的感覺呢？把豬肉、白菜、香菇、胡蘿蔔和料酒合攏來，糊糊塗塗包成一個小包，讓它在鍋中暢快的游泳，單看它那游泳樣，就足夠讓人嚥下三口以上的唾沫了，更何況是一大碗一大碗的裝起來，兩三個兩三個地朝著嘴巴里頭使勁塞呢？
菜快要全部上齊了，桌子上的每一道菜熱氣騰騰，色味雙全，而我的口水也不爭氣的從嘴角上面，緩緩地流了下來。我的妹妹似乎也被桌子上的陣陣的香味給吸引住了，一直在不停的踮腳，想要看清桌子上到底有什麼美味佳餚。一些大人也伴隨著陣陣菜香一一走進飯堂。大家歡聚一堂，好不熱鬧，外面嘈雜的鞭炮聲也掩蓋不住大家歡樂的笑聲。大家伴隨外面嘈雜的鞭炮聲，一一揭開每一道菜的蓋子。霎時間，屋內煙霧繚繞，彷彿進入了仙境，讓人讚口不絕。屋內傳來了陣陣驚歎聲和歡笑聲，一家人其樂融融，談笑風生。大人給小孩夾菜老人們也給自己的兒子女兒夾菜，祖祖輩輩一直熱鬧非凡，讓我回味無窮……
什麼樣的節日讓人垂涎三尺？是春節的年夜飯；什麼樣的節日使人們一直紅紅火火？是春節的年夜飯；什麼節日可以讓人團聚一刻？那，便還是春節的年夜晚飯。