很多年前，我生活在農村。小小的院落裡，夏天長滿蔬菜和鮮花，冬天覆蓋著厚厚的白雪。屋內的紅磚地早已被我擦拭得熠熠生光，夏天屋內涼爽宜人，冬天呼呼的爐火似乎在唱著一首永不疲倦的溫暖的歌，而時刻陪伴這歌聲的是窗臺上的那盆冬美蘭。
記得有一天下班歸來，裹著一身寒氣的我在拉開房門的瞬間，一股甜甜的香氣幽幽飄來，我驚喜地猛嗅幾下，望向窗臺，圓圓的葉子上有兩朵銅錢大小的玫紅的花兒正羞怯地打量著我，我衝過去俯身細看，喜悅如同花香瀰漫心間，我竟被這兩朵小小的花兒感動得落淚了。
那時，人們的生活很簡單，漫長的冬季裡，家家餐桌上的蔬菜永遠都是老三樣的更替：蘿蔔、白菜和土豆。
一天做飯時，我切好一盤細細的土豆絲，倒入盆裡，舀起一瓢涼水衝下，在水和土豆絲接觸的一剎那，一股香氣反衝上來，這股香氣不濃郁，不甜美，是淡淡的清香。我懷疑地彎下身子貼近菜盆再聞，沒錯，是土豆的清香！我驚喜得有點不知所措，土豆竟也有香氣！轉了兩圈後，我雙手捧起土豆絲猛嗅，再嗅……
那日的酸辣土豆絲不僅僅是觸動味蕾的享受，更是觸動心底美好的喜悅，土豆的清香也從此永遠地漾在我的心底！
如今，我搬入樓房十幾年了，家裡寬敞明亮，四季恆溫，當然少不了花草的陪伴。家裡有四季豔麗的桑葉牡丹，有翠色慾滴的綠蘿，有厚如長者的君子蘭，有香氣濃郁的茉莉，但我依然會時時想起冬日裡那兩朵羞怯的花兒。
今天，讀到林清玄的《梅香》，突然覺得自己很富有。因為，我是一個能聞到花香和土豆清香的人。
在我眼裡心裡，孩子們就是那一朵朵花兒，雖然花期不同，花色不同，花味不同，但都各有各的精彩！
——後記