或許是稻穀在經歷陽光照射後所散發出的絲絲香氣吸引了我，亦或許是其他，童年時候的我莫名地喜歡上了稻香。
猶記得小時候的我總是不聽母親的勸阻，在六月熾熱驕陽的烘烤下，眯著眼睛看母親在晒穀場上晒稻，稻穀是剛剛收割的，帶有一股奇奇怪怪的青草的氣息。
在烈日的照耀烘烤下，稻穀逐漸褪去了淡淡的綠意，這時母親就會手持竹耙，將埋在深處未被陽光照射過的稻粒翻出來，然後將其鋪平，讓它在陽光下接受熾熱的洗禮。夕陽西下時，母親便和父親兩人將晒得黃燦燦的稻穀一粒不剩地掃進竹筐，抬回家去。等到第二天太陽剛剛升起的時候，再重新將稻穀擔到晒穀場。連著幾日，母親的作息時間表都會在這樣的過程中迴圈。
在接連幾日的晒穀結束之後，母親的面板晒得黝黑，稻穀也因水分的蒸發而變為燦金色。稻穀的香味也彷彿被陽光喚醒一般，由略帶苦澀的青草味轉變為淡雅芬芳的陽光般溫暖的香味，香味從谷堆中絲絲剝離出來，散發在乾燥的空氣中。於是，一連幾日家中都瀰漫著清新、溫暖的稻香。
稻穀晒乾並不意味這母親的辛勞就此結束，反而意味著母親將進入一個更加忙碌的階段。每當稻穀晒乾之後，父親和母親便會將稻穀一擔擔的挑去打稻，然後又將一擔擔摻雜著碎穀殼的稻米挑回來。接著母親便會拿著一個篩子將一堆堆混雜著穀殼的稻穀一點點地分離開來。等到穀粒與穀殼全部都分離開時，母親的面板也因被風日復一日地吹著而異常乾燥。
去了殼的稻米粒粒潔白如玉，散發著一股淡淡的清香。蒸出的米飯在舌尖散發出一種自然的陽光的香氣，含一口米飯，軟糯的感覺夾帶著稻香傳遍全身。
眨眼間，時間的進度表向前推進了十年，那些晒穀的場景大多隻留在了我童年的記憶中。那些從市場裡買回的米也不再擁有曾經那種陽光的氣息，彷彿稻香與逝去的童年一同沉睡在被時間遺忘的角落裡，永遠都不會再醒來。
與此同時，曾經那個閒適的世界也消逝在了時光的程序裡。現在，生活中到處充滿了對功名利祿的追逐之心，走在大街上，滿眼都是行色匆匆的步伐。在這個人心浮動的世界裡，那些緩慢的事物，比如稻香，比如草藥，比如真情，他們的步伐太緩慢了，只能在被時間遺忘的角落裡沉睡，漸行漸遠……