餃子劉
餃子劉專幹包餃子這一行。他要是給您包好一盤餃子，餃子都不用蘸什麼，直接吃，就如同神仙一般快活。
他要開始調餡剁餡了，他剁的那個刀功是實在的厲害！他的每一刀剁在菜板上，如同伴著鼓點，和著琴音，有節奏的擺動著刀。一會兒，就有一股香味撲鼻而來，讓人饞的直流口水。
餃子劉用擀麵杖擀麵皮，刷刷刷刷擀過去，像是餃子皮就在他手下舞蹈似的。不用看，不用量，每個餃子皮的大小都是一樣的。別不信，把擀好的餃子皮一張張疊起來，沒有一個角是多出來的，簡直神啊！就像在一個模子裡刻出來的。每次我都驚掉下巴，不知道這是怎麼擀出來的。
他每次做的陷都是捲心菜和肉陷的。你瞧，他把餃子皮放在手心中，再用勺子舀了半勺陷，放在餃子皮的正中央。他的手指像會變魔術一樣的，用左手和右手一捏，嘿！ 一個餃子就包好了。你可別不信啊！別以為他包的是軟塌塌的餃子，可是，你看呀，這不就是一個餃子嗎？那個餃子的形狀像花一樣還是什麼？而且立在那裡也不倒。餃子上的紋路清晰，一凹一凸，真是一條完美的曲線，美麗又好看。
下鍋了，這些餃子像是在裡面翻騰的小魚兒。我和弟弟更是口水直流，眼巴巴地看著那在鍋裡翻騰的餃子。好嘍！出鍋了！白白胖胖的餃子端上了，熱氣騰騰，咬一口裡面的汁水怎麼小心哦？裡面有汁水的哦，是吧，要輕輕的咬一口，心急吃不了熱餃子啊，餃子煮好後，什麼都不用沾，什麼都不用放。咬一口餃子，這裡面的陷美味極了！餃子皮很有嚼勁。
他就是我的外公，他做的餃子我可喜歡吃了！