作為一個吃貨，首先必須先學會炒菜。今天，也讓我這個吃貨來露一手吧！
我要炒的菜是西紅柿炒雞蛋，我從冰箱裡拿出兩個雞蛋，和兩個西紅柿。一開始，先要給西紅柿去皮。
首先打一點水倒進鍋裡，再把西紅柿也放進鍋裡。蓋上鍋蓋，把火大起來，調成中火。等到過裡面的西紅柿的皮已經裂開了，再把火關掉，用勺子把裡面的西紅柿跟撈出來。撈出來之後，再把皮慢慢地剝掉。
再來就是切西紅柿，切西紅柿的時候，我都得小心翼翼的，生怕切到自己的手。先把西紅柿切成兩半，再切成一小塊一小塊。
再是打蛋，第一個蛋我打的時候，一不小心用力過猛，把蛋殼蛋清蛋黃，都一起掉進了碗裡。我花了不少時間才把蛋殼一個一個的全部都挑出來。第一個但我已經失敗了，第二個我絕對不能失敗。我輕輕的敲了一下玩的邊緣，雞蛋裂了一條縫，我用大拇指放到縫的旁邊一掰，只聽見“咔嚓"一聲，蛋清和蛋黃流了出來。我用筷子使勁的攪拌著。直到攪拌均勻了為止。我又打開了火，倒入少量的油，我最害怕的就是油濺到我的身上，所以我搗蛋的時候，就躲得遠遠的，倒完蛋我就已經離那個鍋遠遠的了，可是沒辦法，我還是回來瞭如果不一直翻炒的話，就會燒焦。那油就像是淘氣的小精靈。跳到我的手上來了。我邊抄邊用筷子把蛋弄碎。差不多了，我把蛋放進了碗裡。
我開始炒西紅柿了，我把西紅柿炒出了很多汁，再把蛋也一起放進去炒，再放一點鹽和雞精就好了。
一盤，美味可口的西紅柿炒雞蛋，就大功告成了！