紅豆大家都不陌生吧，那麼大家吃過紅豆糕嗎？
紅豆糕是家鄉的一道美食，家鄉又盛產紅豆，所以家家戶戶都會做，我因為上學已經好久沒有回家鄉了，我也十分想念青山綠水的家鄉，也想念那香甜軟糯的紅豆糕。這不是，爸爸說我們這會可以回家鄉玩一天，聽到這個訊息，晚上都開開心的睡不著覺。第二天，我們就整裝待發了，出發！
過了幾個小時，我們終於到了，一進村，就聞到了一股幽幽的紅豆的清香。咦？那有兩個身影，仔細一看，哦，原來是爺爺奶奶在摘紅豆。看見了爺爺奶奶，我們便飛奔過去，大喊道：“爺爺奶奶，我們回來了。”爺爺奶奶一聽，立刻轉過頭來，隨即露出笑容：“哎呦，我的大孫女可回來啦，你爺爺知道你們今天回來呀，一大早就拉著我來這摘紅豆，說要給你們做紅豆糕呢。”“是嗎？這可太好了，好久都沒吃了呢。”媽媽附和著說。
摘完了紅豆，咱們開始做紅豆糕啦。看著奶奶把洗淨的紅豆浸泡一夜，後來用糯米粉，麵粉揉合成麵糰，又將紅糖化成紅糖，水衝在麵糰裡揉，捏成正正方方的形狀，再放入紅豆粒。
來啦來啦，紅豆糕上桌啦，哇，滑嫩軟糯的紅豆糕，配著絲絲甜味，又有紅豆的清香做佐料，特別好吃。紅豆糕那點綴著幾顆紅如瑪瑙般的紅豆，好似一顆顆紅色的小珍珠，晶瑩剔透。拿起一塊軟軟的紅包，好似輕輕一捏，紅豆糕便會鬆散下來一般。放入嘴裡，紅豆糕入口即化，撲鼻而來的紅豆香縈繞著味蕾，簡直不要太好吃啦。吃完了原味的紅豆糕，奶奶又端上來桂花味的紅豆糕，桂花摻著紅豆，兩種清香頓時向你撲來，口感絲毫不違和。
差不多時間我們也該回去了，臨走前奶奶摘了一隻紅豆樹上的紅豆汁。紅豆樹上的紅豆枝讓我帶回去，坐在車上看著片片紅豆林，逐漸沉睡。
當我從朦朧的睡意中醒來，發現已經到家了，手裡還緊緊拴著奶奶給我摘的紅豆枝，看著那紅豆枝，便想起了家鄉那片紅豆林，思念著家鄉……