有人喜愛高貴的牡丹，有人喜愛純潔的荷花，也有人喜愛嬌豔的玫瑰。而我，卻對我家的仙人掌情有獨鍾。
仙人掌長得碧綠碧綠的，像一塊翡翠，它全身都長滿了小刺，讓人不禁退避三舍。仙人掌也會像其它植物那樣開花，它的花比較小，一般是白色的，也會散發出陣陣清香。仙人掌媽媽身上會長出一個個小仙人掌，因為仙人掌媽媽怕孩子受涼了，所以就背對著寒風，保護著孩子，直到小仙人掌長成大仙人掌了，仙人掌媽媽才會跟孩子分別，讓孩子自己去生長。你知道嗎？很久很久以前，仙人掌身上的小刺都是一片片葉子。但是，那個時候的仙人掌，一般都生長在長期不下雨的沙漠裡。為了能夠貯存水份，仙人掌便把它的葉子都變成了小刺。這樣，便可以減少水份的蒸發了。如果仙人掌不把葉子變成小刺，那麼今天的我們可能只能在博物館裡才能見到仙人掌了。
仙人掌的用處可多啦！它含有豐富的維生素和礦物質，可以降血糖、降血脂、降血壓，有著很高的藥用價值。另外，仙人掌的營養價值也是不可忽視的噢！它的嫩莖可以當做蔬菜食用，它的果實是一種口感清甜的水果，而且仙人掌的花卉可以用來製作各種餅乾點心和菜餚。你看，仙人掌全身都是寶呢！
我喜歡仙人掌，更喜歡它的內在美。