有一種美食，盛在碗裡一片春色，吃進口中，味蕾在不停狂歡，它會給你帶來視覺和味覺上的盛宴，我也不賣關子了，它就是葛粉羹。
記得第一次，是老師幫我們做的，只見她從葛粉袋裡取出了葛粉，那葛粉是銀白色的，就好似一塊小巧的“玉”一般，看起來滑滑的。在我的家鄉，葛藤可多了，特別喜歡往莊稼地裡長，家鄉的人就把葛藤給除掉，可是葛的生長能力很強，利用光合作用，越長越多……它們的根鼓鼓的，就像一根根小“紅薯”，沒想到小“紅薯”居然可以加工成粉，大自然真神奇！以後爬山或回老家，可不能嫌棄它了呀！
“同學們過來看！”老師清脆的聲音打斷了我的聯想。老師把粉倒進了盆裡，再加入三分之一碗的冷水，哇！奇蹟發生了，剛剛還堅硬的“玉”塊馬上瓦解、變軟，老師用筷子一攪，它們立馬變成了牛奶狀的稀糊。
老師把西紅柿切成了櫻桃一般的小丁塊，把小白菜切成了一個個小翡翠片，再把這些“桃紅柳綠”放到水裡煮，等到水開了，再把水衝到“牛奶”盆裡。大家都伸長了脖子看，“牛奶”變成了煙雲色，西紅柿丁和葛粉融為一體，用勺一攪，真是“紅了櫻桃，綠了芭蕉”呀！
鍋裡一片詩情畫意，不禁讓我們流下了口水，“好看呀！”“嗯，太美了！”教室裡“哇”聲一片。老師把葛粉分了每人半杯。我迫不及待地抿了一口，啊！山野的香味在我的口中擴散，軟綿清清的感覺在我的舌尖迴盪。我又喝了一口，西紅柿和白菜的味道在我的味蕾上跳著舞。我彷彿化身美食大仙，在味覺的世界裡騰雲駕霧，羹湯像坐滑梯一樣，從我的喉嚨順滑而下，開闢了一條絲滑之路，直進入我的腸道，我的每一個細胞，那滋味讓我久久難以忘懷。