世界有很多了不起的名人，在中國的江西省，有一個名揚中外的人，他是誰呢？我來告訴你吧！他就是——袁隆平。
袁隆平出生於1930年，逝於2021年，畢業於西南農學院，“共和國勳章”獲得者，中國工程院院士，被譽為“世界雜交水稻之父”。
1960年，中國人口眾多，土地有限，又加上發生了很多的自然災害，好多人過著吃不飽穿不暖的日子。於是袁隆平就下定決心去幫助人民解決這個困難，他起早貪黑，觀察了1000多個品種的水稻，實驗了3000多種水稻組合，終於試出來一種水稻叫雜交水稻。這種水稻比原來的普通水稻產量多很多倍，有了這種水稻，人們就再也不怕餓肚子了。袁隆平發明的雜交水稻只用全球5%的土地就能養活25%的人。
袁隆平一輩子都在工作。一般人在60歲左右就退休了，可是袁隆平爺爺在70多歲，80多歲甚至90多歲還在工作著。他為中國做出了很大的貢獻，於是國家將發現的一個行星以他的名字命名。
雖然袁隆平爺爺很有錢，可是他很樸實。有一次他去開會，穿衣服的時候發現沒有領帶，於是他就買了100元六條的領帶，把多餘的分給了其他人，然後再去開會。
這就是了不起的袁隆平爺爺。他解決了幾億人的糧食問題，為祖國做出了很大的貢獻。我也要向他一樣，好好學習，爭取將來為祖國做貢獻。