我喜歡紅彤彤的西紅柿；也喜歡綠油油的豆角；可我最喜歡的還是金燦燦的香甜甜的玉米。
即將入秋，很多農作物都成熟了，也到了嫩玉米上市的時候了。大街上，到處都是買玉米棒子的。媽媽買回了幾個未剝皮的玉米棒子，我便拿起了一個，想研究研究。
玉米外皮的顏色呈漸變的。上部分是綠色的，下部分是青色的，摸上去很粗糙，是凸起來的豎線。最上面有一撮“小鬍子”是褐色的。
我開始剝皮。剝了一層、二層、三層……好像給小胖子脫衣服一樣，連剝了七八層，終於露出了玉米的輪廓。我又把它的“衣服”全剝下來。這時它的那一小撮“鬍子”變成了一縷一縷的“絡腮鬍”，我把“鬍子”扯下來，衣服拉下來。一個可愛的玉米寶寶露出來了，它白白胖胖的，好像一個襁褓中的嬰兒，聞起來還有一股淡淡的青草味呢。棒子上的玉米粒排列有序，晶瑩剔透，很是飽滿。我摘下一粒，把裹在上面黃色的表皮剝掉，露出一個小小的乳白色的玉米仁兒，就連擠出來的汁兒都是乳白的呢！
媽媽給我把玉米煮熟後，我迫不及待地張開大嘴咬了一口，哇，真甜呀！一顆顆玉米仁兒都被擠出甘甜的汁液，甜味在舌間迴盪，使我對這種味道回味無窮……
玉米還有好多用處。皮可以喂牲畜，櫻可以入藥，吃完後的棒子可以燒火，玉米粒還可以做成許多美食，如松仁玉米、玉米粥、窩窩頭等。此外，它還含有豐富的維生素、粗纖維。還可以益胃、減肥、健脾。知道這些以後，我更愛吃玉米了。
這就是我喜歡的玉米。怎麼樣，你是不是也想吃了呢？