我的家鄉在慶元，黃粿，是我家鄉最有名的小吃。每當過年，很多人家會買材料自己做黃粿。
今年，我們家也要自己做黃粿啦。
十二月三十日早晨，我們準備好了粳米、山中的獨特灌木、石臼、杵槌等，開始做黃粿。
做黃粿第一步，需要把採集來的獨特灌木燒成灰。我覺得這並不難，就說：“爸爸，就讓我來燒吧。”爸爸點了點頭。我開始在灶臺前生火。結果生了半天硬是沒生起來，還把自己搞得一臉灰。我可憐巴巴地望著爸爸：“爸爸，你來生火吧，我不行了。”爸爸笑道：“小花貓，快去洗臉這就交給我了。”我洗乾淨回來後，發現爸爸已經把灌木燒成了灰，還把灰濾成了汁，將粳米浸泡在了灌木汁中。因為灌木汁是黃色的，所粳米也變成了黃色。天知道我洗臉洗了多久！
我與爸爸將粳米蒸熟，倒入石臼中。到了搗米這一步了，我拿著杵槌拼命地鼓搗著，杵槌在石臼中逆時針一圈，順時針一圈，上下搖動著。我搗鼓了半天，那粳米還是緊緊抓著我的杵槌不放，我實在沒力氣了向爸爸尋求幫助，“爸，我沒力氣了。”我苦巴巴地叫著。爸爸搖了搖頭，嘆了口氣：“唉，叫你不好好運動，把杵槌給我吧。”我將杵槌交給爸爸，爸爸接過。大男人就是大男人，三下五除二就搗鼓好了。最後我們把黃粿切成一條一條的。
我們把一條條黃粿碼在冰箱裡儲存著。我們這，大家都是前一天將黃粿做好，等到十二月三十一日早晨，再拿出來吃。
看到自己親自做的黃粿，心裡充滿了成就感！
黃粿，是我家鄉過年必吃的美食，有機會大家一定要親自嚐嚐哦。