世界上有許許多多的水果，每個人都有自己的所愛。有人喜歡清甜可口的桃子，有人喜歡香甜美味的火龍果，還有人喜歡甜而不膩的香蕉，但我最喜歡的還是那個酸甜可口的金桔。
金桔個頭小小的，像個“假小子”。它穿著金黃色的外衣，身披淺色小圓點裝飾，活像一個大老闆，氣派十足。它渾身散發著一股清淡的香味，不會很香，也不會很淡，只要輕輕一吸，啊！立馬沉浸在其中，不能自拔！
輕輕地咬一口，汁水湧了出來，甜甜的；再咬一口，酸酸的；又咬一口，更好吃了，又酸又甜，滑溜溜的，這味道總讓人流連忘返，彷彿連沒有味覺的人都能被激起味蕾。
金桔不僅味道如此美味，功效和作用也極不遜色。它含有豐富的維生素C、金桔甙等成分。還有開胃生津的作用，作為食療保健品，可以開胃。榨成汁能生津止渴，如果再加上胡蘿蔔、梨汁，還能治咳嗽、化痰。還有美容護膚的功效：可預防色素沉澱、增進面板光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。金桔既可以熬湯，也可以直接食用。
大自然是有多麼神奇，我們應當感謝發現金桔的人，更應當感謝果農伯伯他們那無私奉獻的勞作。如果沒有他們，我們也無法嚐到這美味。