週六，我和媽媽去城西銀泰吃西貝莜麵村的烤羊排。吃完了之後我們把剩餘的羊排打包回家。
我想：打包回來的羊排燒、燉、煮、蒸都不好吃，今天得想個辦法。我靈機一動，想：可以這樣辦嗎？先用錫紙把羊排包起來，然後直接放在煤氣上燒，用夾子夾住，再換個地方燒，最後，就完成了我們的“煤氣燒羊排”。
光想沒有用，還要動動手。媽媽用夾子夾住錫紙，然後放在煤氣灶上，準備點火啦！我稍微有點小緊張，會不會著火啊？點火了，紙上發出滋、滋、滋的響聲，還有點兒冒青煙，頓時聞到了一股難聞的味道。我終於放下心來。
不一會兒，媽媽就喊：“羊排燒好了，羊排燒好了！”我迫不及待地衝進廚房，用夾子開啟錫紙，啊！香噴噴的氣味迎面撲來，我嚐了一塊，贊不絕口地說：“真是太好吃了！你們也來吃幾塊”。
這頓午飯大家吃得很飽，煤氣燒羊排一塊不剩，多虧了我和媽媽想到了煤氣燒羊排的祕方。
這就是我的課餘生活，一段最深刻的課餘生活。