今天，我來到易知成快樂作文課堂。今天的活動是學做迷你披薩。
大家都興高采烈的來到逸芝簿餅店，我們在門口拍了個團體照。老師叫上去薄餅店的二樓，找個位置坐好，開始分組了，共有五組，其中我分在第五組，老師叫我們把準備好的水果拿出來，水果分別有：雪梨、蘋果這兩種水果還有一把小刀。
薄餅店裡面的環境是乾乾淨淨的，牆是黑色的，凳子是用木板做的，燈炮黑色的。連大師的圍裙、帽子、衣服和帽子，都是黑色的。開始做披薩了，老師說不用太多水果，我們組就留了一個雪梨和蘋果，剩下就放進盤子。
於是，大師教我們把雪梨和蘋果切成一顆顆的，像天上一顆顆的小星星。切完以後，大師給我們一點沙拉醬。大師說一定要攪拌的很均勻才行，再拿出麵包和芝士，我們把攪拌均勻的水果，放在麵包上面，再在攪拌的水果放上芝士，然後大師叫我們排隊開始考披薩，我們一個有有順序的排隊，等烤披薩。
可是，那個烤爐太小了，放不了兩個人披薩，老師叫我們每個人在披薩上做了各種各樣的記號。然後，把披薩全部放在盤子，拿到下面的大烤爐裡。
在披薩還沒考完之前，我們大家來分享：來到這裡的感受。老師說先討論好誰當組長再上去分享，分享的會議要開始了。老師說了誰組的人舉得快又高，就那一組先上來講。我們組舉手舉了又快又高，所以是我們第一個上去講。
我們的感受：我利用了以前老師教我的一分鐘胡思亂想。到我了，我講的飛快。不久，全部組的人都說完自己的感受了。
大師拿了土豆出來我還以為是要幹什麼呢？原來是做土豆泥呀！開始攪拌了，我們首先把土豆，攪拌成從泥。這時，李校長上來做示範了。當時他的外貌，表情很開心，很嚴肅，很高大，再到大師了，大師的樣子很嚴肅，黑色帽子很尖，土豆泥和披薩已經完成了。老師把老闆叫來，加我們怎麼吃披薩，老闆說他也不會。叫我們最後吃披薩，我們把披薩獻給了媽媽或者爸爸吃。我們還吃了土豆泥，可真好吃。
最後，我們在門口頒獎，拍了個紀念照，這一天真是令人難忘的一天呀！