那一刻，我學會了做巧克力布丁。
前幾天，我姐姐要從廣州回來了，我們要給她準備一頓豐盛的飯菜，以慶祝她回來。而我被分配到的任務則是來做甜點——巧克力布丁。
接到任務的我，忐忑不安了起來。我不是不會，只是我以前做過幾次，都失敗了。因為擔心再次失敗，我便打起了退堂鼓。我緊張地開始了操作，不是糖倒多了，就是忘了放這放那，就連打雞蛋也一不小心把一小塊雞蛋殼弄進了碗裡。果然，不出所料，我把布丁做完，爸爸試吃了一下，就把布丁吐了出來，說：“這味不對，糖太多了！怎麼還有蛋殼渣子？！”
我十分失望，但媽媽卻上來安慰我：“沒事，你已經做得很美味了，我其實很愛吃！但糖太多了，你再試一次，肯定能成功！”爸爸也鼓勵我：“沒事，兒子，你再試一次，一定能成功，我給你打氣。記住，做一件事要靜心，不能緊張，越緊張越不好……壞了！我該去機場接你姐姐了，祝你成功！”
聽了爸爸媽媽的話，我決定再嘗試一次。於是，我又重新挑選出一顆雞蛋，小心翼翼地把雞蛋在石桌角上一磕，然後把蛋清與蛋黃撇進碗中，用攪拌器將蛋液攪勻。再把牛奶、白砂糖倒碗中，與蛋液一起攪拌，直到攪勻。再將一塊上等德式巧克力切成絲，加進碗中，攪拌直到巧克力融化為止。最後，用保鮮膜蓋住了布丁液，放鍋裡蒸。十五分鐘後，關火把布丁取出來，放進冰箱裡冰凍。
關上冰箱門，我的心再次忐忑了起來，不知道這次味道會是如何呢？
大概四十分鐘之後，爸爸接著姐姐回到了家。我們開始吃飯，慶祝姐姐的回來。
吃完飯後，我把剛剛凍好的巧克力布丁取了出來，分成四塊讓大家吃。我又忐忑又期待著，只聽見姐姐驚聲稱讚道：“太好吃了，是你做的嗎？真了不起！”頓時，我懸著的心終於放下來了，我開心地笑了起來……
那一刻，我不僅學會了做巧克力布丁，更學會了面對失敗後，要如何重獲信心。
轉載自冰凌文學公眾號