這兩天我總想吃魚，媽媽說今天週末做“清蒸鱸魚”給家人吃。週六一大早起來，我就和爸爸媽媽去菜市場買魚啦！
到了菜市場，我發現菜市場人流如潮，熙熙攘攘，熱鬧非凡。爸媽說臨近春節，大家都來辦年貨了。我們好不容易擠到水產區媽媽經常買魚的地方，賣魚的幾個人正忙得不亦樂乎，平均十秒鐘就賣出一條魚呢！我們挑了兩條大小適中的鱸魚，然後又去了蔬菜區，這裡的顧客相對少一些，看來還是愛吃肉的人多呀。我們買了一些新鮮的蔬菜和水果就滿載而歸了。
回家以後，我跟媽媽提出想要自己學殺魚，媽媽同意了，提醒我注意不要被小刀傷到手。我先用左手抓住魚身，右手拿著小刀開始刮魚鱗。這條鱸魚在我的手裡可真不老實，魚尾左搖右擺，不停拍打著。我使出了渾身的力氣將它緊緊抓著，終於把魚鱗一點一點刮乾淨了。接著，我用小刀把魚肚剖開，取出裡面的內臟扔掉，再仔細的清洗魚。沒想到溼漉漉的魚這麼滑，不時從我手中滑進盆裡，濺了我一身水。看著兩手血汙，滿身髒水，我心想：殺魚可真不容易呀！但轉身看看案板上收拾地乾乾淨淨的魚，我覺得自己挺帥的！
魚都處理完之後，我就好奇地拿著魚觀察起來。當我把魚嘴掰開時，它的身體竟然擺了幾下，我嚇得“啊”一聲扔掉魚，連連後退。媽媽笑得前仰後合，她告訴我雖然魚已經殺好了，但是魚的神經還沒有完全死掉，所以才會有這種現象，我這才放心了。
媽媽把殺好的魚經過醃製、去腥、入味，放進了蒸箱。過了一會兒香噴噴的蒸鱸魚上桌了，我嚐了一口鱸魚，好香啊！自己動手殺的魚吃起來感覺就是不一樣！