“定知玉兔十分圓，已作霜風九月寒”，這是我國古代詩人的《八月十五日看潮》。連我們的大詩人都在過中秋，我也對中秋節情有獨鍾。
中秋節是上古天象崇拜——敬月習俗的遺痕。在秋分時節，是古老的“祭月節”。中秋節則是由“祭月節”而來。在傳統文化中，月亮和太陽一樣，這兩個交替出現的天體成了先民崇拜的物件。中秋節始於唐朝初年，盛行於宋朝，至明清時，已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。
都說“十五的月亮十六圓”。在我的家鄉，八月十五這晚都要吃團圓飯、賞月。高高的月亮在空中懸掛著，微微的清風撫過月亮，停留在我家門口。一進家門，那飯菜的香味充斥著我的鼻子，讓我不由得深深吸了一口氣。一聲“表姐”傳入我耳朵，還沒反應過來，一隻小手已搭在我肩上，原來，我遠在外地的表妹也回來了。一上餐桌，頓時讓我食慾大開，只見那湯清中帶油、綠蔥點綴，煞是好看，再一聞，香中帶甜，讓人垂涎三尺。餐桌上還有各種葷素搭配的菜，直把人饞的肚子咕咕叫，抗議著沒有進肚的不滿。物外清冷月光灑進屋內，對映著屋內熱鬧的場景，真是一幅美麗的畫卷。
中秋節不僅要賞月、吃團圓飯，還要吃月餅。
先用大棗、花生、冰糖等做成餡，然後把餡填進準備好的皮內，再團成一個圓球。此時，它就像一個胖胖的小娃娃，圓滾滾的，好不可愛。最後再拿模具把圓球壓成圓餅，一個月餅就做成了。隨後放到烤箱裡開始烤，我緊盯著烤箱，生怕一不留神月餅從烤箱裡溜走了。“叮”的一聲，月餅烤好了。我迫不及待的拿出來，顧不上燙嘴，一口就咬了上去，香氣四溢，我不禁閉上眼，感受月餅的香味在嘴中肆無忌憚的蔓延。
中秋節還有一個不能少的習俗——拜祖先。
大家在家中擺臺設祭，放置祖先主牌，並擺上牛羊肉、水果等各種祭品。祭畢，把祭品逐一烹調，做成一桌豐盛的晚宴。
圓月慢慢變化，中秋節也在一分一秒中到了尾聲，中秋節那美好的一幕幕好像還在我眼前，揮之不去。