放學回家，我一進門，“嘩啦啦”的水聲立即鑽入我的耳朵。我走進廚房一看，原來是我家的大廚——媽媽正在洗菜呢！媽媽用力搓洗著土豆，發出“嘎吱嘎吱”的聲音。
洗好土豆，媽媽開始切菜了。她先拿出冰凍的羊肉，用刀背“啪搭啪嗒”拍打了幾下，因為肉被凍硬了，所以一刀切下去發出“滋滋”的奇怪聲音。該切土豆了，媽媽先把土豆皮削掉，然後“嚓嚓嚓”用鑔子把土豆變成了細如線的絲。
終於開始炒菜了，媽媽擰開燃氣灶，火苗“啪”的一聲被點著了。媽媽把油倒入鍋中，把肉放進去，鍋裡就“噼裡啪啦”炸開了。再倒入土豆絲，媽媽手中的鏟子和鍋碰在一起發出“嚓嚓嚓”的聲音，油煙機“呼呼呼”賣力地工作著。不一會兒，一盤香噴噴的酸辣土豆絲就大功告成了。香味撲鼻而來，饞得我直流口水，忍不住“吧唧吧唧”地吃了起來。
媽媽笑著說：“此菜本應天上有，人間哪得幾回嘗呀！”