蒜苗，看似一種平平無奇的配菜，但它富有人體必需的鈣，可以讓我們的骨骼更堅固，讓我們的力氣更大，而且，在炒菜時加入幾段蒜苗，還可以讓菜的味道更鮮美，這蒜苗如同有魔法一樣。可是，現在蒜苗哪有那麼容易買到，就算買到又哪有那麼新鮮？既然想吃美味，就我就自己種吧！
那天，我放學回到家，想起了科學老師說的：“有條件的同學可以在家裡種一些花花草草，種其他蔬菜也可以。”正好，家中蒜苗緊缺，口中味蕾“造業”。於是，我翻箱倒櫃，好不容易才找出一個塑料瓶子，可又找不到種蒜苗的土，怎麼辦呢？這時，我突然想起鄰居的“院中小倉庫”。在鄰居家院子的牆角牆邊兒上，排兵佈陣似地分佈著鄰居家的舊浴缸、洗手池，裡面堆滿了黑棕色的土，還種著綠油油的小蔥與紅彤彤的辣椒。
我徵得鄰居奶奶的同意後，拿起塑料瓶在裡面刨了些土，拿回屋子，又跑進廚房，拿了三瓣大蒜。我用小塑料杯接了一點水，走進客廳。可是，這蒜苗該怎麼種呢？正好這個時候爺爺回來了，爺爺是一個很喜歡種蔬菜的人，我就跑過去問爺爺：“爺爺爺爺，蒜苗要怎麼種？”
“這還不簡單，在土裡用大拇指按三個小洞，深約三釐米，把大蒜瓣放進洞裡，用土埋好，再加點水就可以了。”爺爺說。
這麼簡單？說幹就幹！我拿出裝有土的塑料瓶，用拇指在土上按了幾個小洞，又把大蒜插了進去，又用另一些土把大蒜埋了起來，把它們放在了陽臺上。現在要做的，就是靜待蒜苗成熟了。可天有不測風雲，三天後，天上下起了瓢潑大雨，雨水把蒜苗淹沒了。塑料瓶中的水遠遠超過了我畫的水位線兩釐米。完了完了，老天爺怎麼這麼愛搗蛋？居然用水淹我的蒜苗！
我趕緊把它們拿進屋裡，把多餘的水倒掉，把瓶身擦乾，我心想：“這可怎麼辦呢？辛辛苦苦照顧了兩天的心血白費了，怎麼辦呢？”突然，我靈機一動，想到了一個傻子都能想出來的解決辦法——泥土不幹不澆水，也就是說，兩天後我再正常澆水，正常養蒜苗。希望這些可憐的小傢伙們能熬過這場災難。
時光如水，漸漸流逝，蒜苗已經從之前的小苗苗長成了大蒜苗，綠油油的，高高大大的，它全身散發出迷人的香氣。我家餐桌上的碗盤之中不時出現蒜苗的身影，它們為拯救我的味蕾立下了汗馬功勞。
我成功了，蒜苗活了，我戰勝了困難，看來方法的確比困難多。正值媽媽做飯，我摘下一根蒜苗遞給她，媽媽用這根蒜苗炒了一盤肉。用自己親手種出來的蒜苗炒的肉，是多麼香甜，多麼誘人。那味道，至今在我口中回味，一想起來，我依然口水如泉。我想，生活中也是一樣，只要堅持，辦法也會比困難多，只要堅持，我們的生活也一定會越來越美好！