暑假中的一天，媽媽帶我去書店看書，我在書架上發現了一本書——《不可不知的科學》，雖然它是一本關於科技方面的書，但是裡面配著精美的繪畫，讓我看了愛不釋手。
我一坐下來就迫不及待地看起書來，在書中，我看到了生活中常見的用品，有吹風機、料理機、冰箱、煙霧報警器……它解答了我很多疑惑，我很喜歡！其中最令我感興趣的就是料理機了。
料理機可以對食材進行各種處理，當你想混合、剁碎或者攪拌多種食材時，可以直接把它們放進攪拌杯裡，然後蓋好蓋子、接通電源，料理機就開始工作了，書上說它的工作原理是靠電機帶動刀片高速旋轉對食材進行切割和粉碎。電機就像料理機的心臟，料理機的各項功能都是依靠電機的轉動來完成的。
媽媽給我包五彩餃子的時候，料理機就是她的好幫手，只需要幾秒鐘就能將食物剁碎、混合。有了這個好幫手，我吃的更開心了。
我們的生活多姿多彩，生活裡處處都有科學，還有許許多多值得我去發現的奧祕呢！科技真偉大，以後我們的生活一定會更美好！