一碗熱騰騰的紅燒肉端上了桌，等候已久的我迅速拿起細長的木製筷子津津有味地品嚐了起來，這熟悉的味道使人陶醉……
我的奶奶有許多拿手菜，其中鰻鱉烤紅燒肉就是我最喜歡的菜了。記得小時候，每當我去奶奶家吃飯，一進門，還沒向奶奶問好，紅燒肉那濃郁的甜香總會撲鼻而來，彷彿是對到訪的我熱烈歡迎。我按捺不住那誘惑，便跑入廚房，詢問正在忙碌的奶奶：“奶奶，紅燒肉好了沒有啊？別忘記放點百葉結哦！“放心吧，早就放了。”奶奶耐心地回答道，只見嬌小的幼童身前，一位微微駝背穿著淡藍色印花長裙的身影背對著我低著頭，一邊用鍋鏟翻炒著鍋中的肉和鰻魚，一邊倒入各種調味品，她彷彿一位畫家，正精心繪製著自己的作品。
終於，奶奶的紅燒肉上桌了！遠遠望去，紅燒肉在燈光的照耀下顯示出閃亮的光澤。潔白的陶瓷盤中紅色的方形肉塊七豎八盛放著，展現出一種特別的美感。紅燒醬料的誘人香味早已使我饞涎欲滴。夾一塊入口，輕輕咀嚼，那肥肉鬆軟不膩，瘦肉彈韌不柴，一口就能享受到充足的美味；而鰻魚則帶著特有的大海氣息，鮮嫩清甜。兩種不同的食材相互碰撞、相互融合，卻帶不走食材本身的美味。慢慢嚼幾下再吞嚥，即使過了許久，依然能夠回味那絕美的味道。
剛上桌的一碗鰻鱉烤紅燒肉，才眨眼工夫，幾乎就已被“掃蕩”完畢。大家都不禁誇讚奶奶高超的廚藝，遺憾沒能再多吃一塊。而奶奶卻笑嘻嘻地看著大家，炯炯而溫柔的眼神裡透出一種深切的對親人們的關懷與愛。雖然她話不多，但是卻將每個人的獨有的特點都記得清清楚楚。
奶奶彷彿一棵大樹，勞苦一生，只為子女的舒適；奶奶彷彿一艘小船，在波濤澎湃的小船上，不懼風吹雨打盡職盡責將家人送向幸福的彼岸；奶奶彷彿路邊的燈，在黑暗的夜裡，讓家人們在路上安全地漸行漸遠……
冰心曾寫道：“春何曾說過話呢？但她那偉大潛隱的力量已這般的溫柔了世界了。”奶奶彷彿就如同那舒適愜意的春，一言不語，卻將溫暖灑遍人間。
不知不覺，眼前的紅燒肉已經被我“消滅”殆盡——時光能洗盡鉛華，卻揮灑不去那永存於我心間的美味與愛。