我們每個人都有一雙神奇的手。
我們的手都是十分靈巧的。在一秒鐘裡，鋼琴家可以用手指擊鍵幾十次，快得像流星追月。有人估計，人的雙手可以做出上億個動作。有了這雙靈巧的手，外科醫生縫合了直徑不到1毫米的血管和神經；牙雕師傅在一粒米大的象牙上刻下了千字文；有了這雙靈巧的手，中國人建起了雄偉壯觀的長城，埃及人建起高聳入雲的金字塔。
我也有一雙靈巧的手。
那是暑期裡的一天，我和弟弟坐在沙發上看電影。這時，媽媽對我們說：“今天我們的早餐吃麵餅。”我和弟弟聽了，便去看媽媽怎麼做麵餅。
只見媽媽把豆渣倒入已經開火的平底鍋裡。當然，倒入豆渣前，還需要倒些油進去。媽媽右手拿著鏟子，在鍋裡左弄一下，右弄一下，把豆渣平鋪在平底鍋上。不一會兒，媽媽把鏟子插到麵餅的下面，我和弟弟以為要拿出來了，連忙拿出自己的碗。可媽媽卻把麵餅翻了過了，弟子發問了：“為什麼還要翻來翻去的？我的肚子正在跟我抗議呢！”媽媽看著弟弟有氣無力的樣子，笑著說：“好啦！”我和弟弟拿出碗，夾起麵餅，狼吞虎嚥地吃了起來。
我見做麵餅這麼容易，便吵著要學，媽媽只好答應。我照著媽說的做：先開火倒油，把油渣倒進去，平鋪開，過了一會兒，把麵餅翻了幾下，就大功告成了。
媽媽吃了一口，說：“還可以。”弟弟也吃了，見我的樣子後，直點頭。我們見了不禁哈哈大笑。
原來，我也有一雙靈巧的手，我用這雙手，做出了煎餅。