在我心裡媽媽是偉大的，因為從小媽媽為我做了太多太多，當我的避風巷，為我遮風擋雨，可我卻一句感激的話都沒對媽媽說，一次感激的事都沒對媽媽做，想想都很慚愧！我決定今晚為媽媽做一頓我的拿手菜，媽媽最愛吃的蛋炒飯。
放學回到家，我一下子直奔廚房，手忙腳亂地準備食材，因為媽媽快下班了。我靜下心來，開始做蛋炒飯了。我熟練地把蛋黃放在一個碗裡攪拌，然後把洋蔥、胡蘿蔔等蔬菜洗淨並切成小塊，接著把油倒在鍋裡，讓它熱50秒，再放肉絲、蔬菜等食材進去炒，再把煮好的飯用蛋黃淋在上面攪拌，然後一起放在鍋裡炒，最後放一些鹽和雞精就行了。出鍋後，我用生菜把炒飯蓋住，我喜洋洋地欣賞著作品還把炒飯稱為“李式炒飯”。
這時，媽媽回來了。我用雙手矇住媽媽的眼睛，帶她到廚房，她一看到我的李式炒飯話沒說，眼淚珠子卻先掉出來了，我問：“咦？媽媽你怎麼哭了？”媽媽撫摸著我的頭說：“媽媽很高興，因為你長大了，懂得孝敬媽媽了。”我得意忘形說：“那當然，我以後還要更加孝敬媽媽呢！”媽媽笑著說：“你小鬼頭還挺機靈的呀！”我對媽媽說：“謝謝你把我培養教育！”
一個蛋炒飯也能體現出對母親的愛意，感激你，媽媽！