篇一：第一次做飯
付雪梅
一天，我正在看電視。突然，屋裡傳來老媽的聲音：“寶貝，你看看人家比你小的小朋友都會炒菜了，你也該學一點了。”我滿不在乎地說：“做飯有什麼好做的？我輕輕鬆鬆就能給你做出來。不光能給你做出來，我還可以做的美味可口呢！”“那你就快去做呀！”
我驕傲地走進廚房。可是一進廚房我就慌了：“我一次也沒做過飯啊，可是既然已經在媽媽面前誇下海口了，也只能硬著頭皮上了。”我先來了幾個深呼吸，然後回憶媽媽給我做我愛吃的西紅柿炒雞蛋的樣子。我首先從冰箱裡拿出來兩個西紅柿和兩個雞蛋，媽媽在屋裡看見了我的一舉一動，驚慌地大叫：“你要幹什麼？不要把我的廚房搞的亂七八糟的好嗎？”“我要做西紅柿炒雞蛋，請你不要一驚一乍地！”我拿著西紅柿放在池子裡面，“譁”的一聲水噴了出來，西紅柿經過了我的清洗變的一乾二淨，接著我把它放在菜板上一刀剁成兩半，一下子濃濃的西紅柿汁水流了出來，一聞就好酸。我連續把它切成一塊一塊的，我正想把它放到鍋裡，突然，我想到：油沒倒入鍋中、雞蛋也沒打。我趕忙把西紅柿放下，把油倒入鍋裡。啊，不好！鍋裡還有水，油一進到鍋裡就蹦跳起來，蹦得到處都是。“啪啦”這是油聲音，伴隨著我被嚇到的尖叫聲。媽媽聞聲趕來安慰完我以後又把油擦乾淨說：“你快出去吧！我來做飯吧，看樣子你也不會做”。我把媽媽推出去：“誰說我不會，我做”。我把雞蛋打碎放進鍋裡翻炒了一陣子，看樣子雞蛋應該熟了。我再把西紅柿放在鍋裡炒來炒去，放人調料後蓋上鍋蓋。
過了一會菜熟了，我開啟鍋蓋把菜盛在盤子裡，端了出去給媽媽：“媽媽，你看，我會做菜。”媽媽嚐了嚐，說“好甜啊！你是不是放錯了？”“啊？難道鹽不是在鐵架子下面的嗎？”“不是，第二層的才是呢！”唉，我太難了，沒想到做菜這麼難，怎麼媽媽做的那麼快還好吃。媽媽看見了我狼狽的樣子，走過來安慰我“寶貝，你是第一次做菜。沒有經驗，而且菜裡面的西紅柿太硬了，雞蛋也沒成塊，廚房裡的東西你也不熟悉，以後多做幾回就好了。”原來我做的菜有這麼多毛病，看來我以後要好好學習做菜了。
付雪梅，現就讀於膠州市洋河鎮河西郭國小四年級一班，她是我們班的小作家！
篇二：第一次做飯
魯思源
“叮鈴鈴”下課鈴響了，我飛快地衝出校門，向家裡跑去。今天早上我沒有吃早飯，肚子已經餓得咕咕叫了。本想著一回到家就可以吃到好吃的飯菜，可是一開啟家門，發現家裡一個人也沒有。我這才想起媽媽說今天要加班，不能回家，我只好自己做飯了。
我開啟冰箱，裡面有西紅柿和雞蛋，我想：“我就做西紅柿炒雞蛋吧。”我拿出西紅柿，切成小塊兒，又拿出一個雞蛋，把殼敲開，倒進碗裡攪碎。起鍋燒油，等到鍋裡冒煙的時候，我匆匆忙忙把雞蛋倒了進去。沒想到油太熱了，還沒等出鍋就糊了。哎呀，一個雞蛋就這麼浪費了。
再試一次吧，我又拿出一個雞蛋。看到油差不多熱的時候，我趕緊把雞蛋倒進鍋裡。炒了一小會兒，看到雞蛋變凝固了，就趕緊盛了出來。可是用筷子一夾裡面還是雞蛋液呢。
唉，做飯怎麼這麼難呢？可是咕咕的肚子告訴我，不能放棄。我第三次嘗試炒雞蛋。這次我小心控制著火候和時間，等雞蛋熟了，就把西紅柿放進鍋裡炒。不一會兒，那酸酸香香的味道散發出來。我嚐了一口，不鹹不淡剛剛好。我終於成功了，我開心的跳了起來。
做飯真不是一件容易的事情，以後我要多幫媽媽做家務。
篇三：第一次做飯
張詩萌
今晚我突然想給家人做頓飯，我的想法得到了媽媽的支援。
媽媽今晚準備的是清炒油麥菜和洋蔥炒牛肉。我先繫上一個小圍裙，嗯，我覺得自己儼然已經是個小廚師了。
詢問過媽媽後，我準備先切洋蔥。手裡拿著刀，心裡滿不在乎：切菜還不簡單嘛！可才切了兩下，我的眼淚就開始不停地流出眼眶，根本止不住。平時看媽媽切菜，手起刀落，各種菜就變成了絲、塊、片。可今天菜刀在我手下怎麼變得這麼鈍？連切個洋蔥都慢吞吞。終於，我切完了那一個半的洋蔥，我的眼睛也已經紅得像只兔子了。
要開始炒菜了，我不由得有點激動。按照媽媽教的步驟，鍋熱了以後放油，油熱後下入牛肉。牛肉一下鍋，就像一個鞭炮在鍋裡面炸了起來，不停地噼裡啪啦。從鍋裡冒出來的煙，呼呼地往油煙機裡灌。我的手顫抖地拿著鍋鏟不敢靠前，還不時有油點濺到我的胳膊上，“啊！”真疼呀，我不由得叫出聲來。
終於，牛肉在我僵硬的翻動下一點點完全被炒熟了，我再放入剛才費了半天勁兒切好的洋蔥。滋啦，又是一陣蹦出來的油點。媽媽幫我烹入了料酒又加了鹽、白糖和醬油，廚房裡立刻香氣撲鼻。待洋蔥也被炒軟，這道洋蔥炒牛肉就大功告成了。
相比之下，炒青菜就容易一些了。我翻動鍋鏟的動作也不那麼僵硬了，那一鍋青菜都變了顏色，順從地躺在鍋底。在加了鹽調味後，終於這道炒青菜也出鍋了。
飯菜端上桌，連正在減肥的姥姥都來親自品嚐我的手藝，一家人對我更是讚不絕口。
雖然在切菜的時候流了眼淚，在炒菜的時候被鍋燙了，但我今天的晚飯，吃得特別香。我也知道了平時飯桌上看似平常的飯菜，都是長輩們傾注了愛、付出了辛苦才做好的，謝謝你們！
篇四：第一次做飯
王啟亮
今天是媽媽的生日。一大早，奶奶就把我和姐姐喊起來，說要教我和姐姐做菜，這樣我和姐姐就可以每個人給媽媽做一道菜當做生日禮物啦。我和姐姐非常興奮，飛快的爬起來，洗潄完畢衝進了廚房。
一進廚房我就急匆匆的問奶奶：“奶奶，今天要教我們做什麼菜啊？”奶奶說：“教你們做兩道簡單的，苦瓜炒雞蛋和西紅柿炒雞蛋”。一聽是這兩樣菜，姐姐不滿的嘟著嘴說：“這也太簡單了！”奶奶笑著說：“有些事看起來簡單做起來難，等下你們就知道啦！”
於是，我們就開始啦！姐姐負責做西紅柿炒雞蛋，我做苦瓜炒雞蛋。我們先把苦瓜和西紅柿洗乾淨，在奶奶的指揮下，用刀小心翼翼的將苦瓜一切兩半，用勺子把苦瓜的籽都挖出來。然後是將苦瓜切成片。切片很危險，不小心就會切到手。奶奶要我們一定要小心，一刀一刀的慢慢切。兩個苦瓜，我膽戰心驚的足足切了半個多小時，總算是有驚無險，順利完成。看著菜板一片薄，一片厚的苦瓜片，想起了奶奶早上說的話，有些事還真是看起來容易做起來難啊。
沒想到，更難的事情在後面。打了兩個雞蛋到一個大碗裡，搞的滿手是雞蛋液，碗裡還有不少打碎的雞蛋皮。本以為這是最簡單的工作，平時看奶奶很輕鬆的就搞定，沒想到這麼難。接下來是攪雞蛋。我左手端著裝滿蛋液的大碗，右手拿個筷子，攪來攪去攪了好久也沒攪好，反倒弄的大碗裡外都是蛋液。這個工作實在是搞不定了，沒辦法只能向奶奶求助。只見奶奶飛快的旋轉右手的筷子，蛋液像一個橫過來的漩渦一樣，不到一分鐘就被奶奶攪好啦。
接下來的工作幾乎都是奶奶完成的，我變成一個旁觀者。奶奶說：“你看起來還是有點小啊，先看著吧，把每一步我怎麼做的都記住，以後有機會你再自已完成！”
沒想到的是，姐姐在奶奶的指導下，竟然自已把菜做了出來，我感到有點不好意思。
兩盤菜端上了桌子，菜的香氣撲面而來。雪白的磁碟上面一紅一綠，中間夾著的金黃色的雞蛋，像紅花綠葉中間的金色果實，非常好看。雖然我沒有做完，但還是感到很開心，我一定要多加練習，下次自已把菜做出來。
篇五：第一次做飯
小黃豆
陽光灑在我的床上，特別的溫暖，我睜開朦朧的雙眼，走到客廳，發現家裡只有我自己一個人，看到餐桌上，媽媽留下的紙條，上面還有十塊錢。
正在我想要吃點什麼的時候，肚子開始咕咕的叫了，突然，我的腦海中萌生了一個想法，自己做一次午飯，拿著僅有的十塊錢，我來到了超市裡，買了兩根黃瓜，還有幾個雞蛋，就做一個雞蛋炒黃瓜吧。
把菜洗乾淨，放在菜板上切塊，開啟天然氣，在鍋裡倒了一點油，隨著油鍋裡發出滋滋的響聲，我的心裡開始小鹿亂撞，我慌亂的把黃瓜扔進鍋裡，油跟水接觸的瞬間，鍋裡冒起了白汽，隨即發出刺啦啦的響聲，我害怕的揮動著手中的鍋鏟，賣力的翻動著鍋中的蔬菜。
然後把兩個雞蛋倒進鍋裡，賣力的翻炒，抓起桌子上不知道是什麼的調料，每樣都加一點倒進鍋裡，翻炒了一會兒，在我感覺差不多熟了的時候，我就關了火，渾身緊張的冒著汗。
把炒好的菜盛進盤子裡，然後，用筷子小心翼翼的夾起來一塊，放進嘴裡品嚐，我形容不出來是什麼味道，但我還是把它們全部吃了下去，畢竟是自己第一次做飯，雖然做菜有些失敗，但我依舊成就感滿滿，這也是人生中的一次成長。
篇六：第一次做飯
何蕊
有一次，我正在和小夥伴們玩，忽然間飄來了一股誘人的香味，我就跑進廚房，看見媽媽正在做西紅柿炒雞蛋，我就在旁邊仔細地觀察，覺得好簡單哦！看著媽媽做好的西紅柿炒雞蛋色香味俱全，饞的我直流口水，我忍不住拿起筷子嚐了一口，覺得特別好吃。我就決定要學會做這道菜。
一天，爸爸媽媽上地幹活去了，我想給他們一個驚喜，讓他們嚐嚐我做的飯菜。我先學著媽媽的樣子在電飯鍋裡燜上米飯。再走進菜園，發現許多又大又紅的西紅柿，散發著誘人的香氣。就選了兩個摘下來，拿到廚房洗乾淨，切成丁裝進盤子裡，然後拿了四個雞蛋，打進碗裡攪拌均勻，食材都準備好了。我就把一些細柴放進灶膛裡開始生火，但點了幾次火都沒點著，忽然想到可以拿一張紙引火，果不其然很快就把火生著了。
首先在鍋裡倒點油，等油熱了把攪好的雞蛋倒入鍋裡炒一會兒，再放入西紅柿一起再炒一陣子，我覺得熟了，就盛進盤子中撒上點蔥花。我看時間也差不多了，就趕緊盛米飯，還好米飯乾溼剛好合適，我暗自慶幸，剛盛好飯，這時候爸爸媽媽也回家了。
爸爸媽媽看到桌子上的飯菜非常高興誇道：“咱們的閨女長本事了，都會做飯了。”當時我的心裡樂開了花。可當爸爸拿起筷子吃了一口我做的菜時皺起眉頭。我也趕緊嚐了一下，好難吃，因為當時手忙腳亂地忘了放鹽，而且蔥花是後面撒上去的，還沒熟，當時我羞得無地自容。
媽媽看了我的樣子，笑著說：“孩子，沒關係，失敗是成功之母嘛！你今天能體諒父母的辛苦，動手做飯，已經很不錯了，但是，做飯光有熱情還不行，還得需要正確的方法和實踐才行。”我聽完媽媽的話，我點了點頭。然後就讓媽媽親自指導我重新做一遍。
這次，按照媽媽教我的方法把雞蛋打好後就放入適量鹽和花椒粉，把雞蛋炒好後，先剷出來，再放入少量的油，把西紅柿炒好了再加入炒好的雞蛋和蔥花，再炒一下就出鍋了。這會爸爸嚐了一口我重新做的西紅柿炒雞蛋，滿意地豎起了大姆指！
我第一次做飯，雖然喜憂參半。但是後來在我多次練習中，不但學會了西紅柿炒雞蛋的技巧，還學會了其它幾種家常菜的做法。經過第一次做飯這件事情，使我懂得了，做事不能只靠理論和膽量，還要不怕失敗和堅持不懈的努力才能做好！
篇七：第一次做飯
何澤霖
今天是媽媽生日，我準備給媽媽媽媽一個驚喜——為媽媽做土豆炒肉絲。因為這是我第一次做飯，所以我的心裡還是非常的緊張
我先從冰箱裡拿出來幾個新鮮的土豆，接著再從碗櫃裡拿出一個碗，再在碗裡接一些水，把土豆放在碗裡面洗一洗，然後我再用刀把土豆切成條，接著我又從冰箱裡拿出了一塊肉，我在碗裡接了一些水，把肉泡在了水裡面，泡了將近半個小時，然後我把肉從碗裡拿了出來，我用刀小心翼翼的把肉切成一條一條的，終於把肉切好了，我又用各種調料把肉醃了一刻鐘。
準備工作完成後就可以開始炒了，先把油煙機開啟，然後把炒菜鍋放在煤氣灶上，開啟火等到鍋熱後，倒些油進去，等油溫慢慢升高，先把配料放入鍋中炒香，然後把肉絲放進鍋裡，慢慢翻炒，我手裡拿著鏟子在鍋裡來回翻炒，大概炒了三分鐘左右，我用筷子夾了一條肉絲嚐了嚐啊，真美味，接著我把肉放進了一個盤子裡，再把土豆條放進炒菜鍋裡，進行翻炒，大約三分鐘後，放入各種調料，再把剛才炒好的肉絲拌進去，盛進菜盤，這樣一份土豆炒肉絲就做好了。之後心滿意足的把菜遞給了媽媽，“媽媽，生日快樂！”，我興奮的說，“你快嚐嚐我專門給你做的土豆炒肉絲”，媽媽先對我豎起了大拇指緊接著自豪地說：“澤霖你長大了也懂事了，做的菜的味道也好極了！媽媽為你感到驕傲！”
這就是我第一次做飯，那麼你們第一次做飯是什麼情況呢？快給我分享一下吧！