炎炎夏日，最爽的事情莫過於來上一份冰鎮西瓜。
晚飯後，媽媽捧出冰西瓜，看著綠皮紅瓤黑籽的大西瓜，我忍不住張開大嘴撲了上去。啊，我愛冰西瓜！媽媽拉住我說：“別急啊，大家都有份的。”媽媽切好西瓜，每人一份。我迫不及待“咔嚓咔嚓”大口大口啃了起來，冰涼甘甜的果汁充滿了我的口腔，大口咬、細細嚼，不放過任何一小塊瓜肉，不浪費一滴果汁……“唉！你把西瓜皮都啃穿了。”爸爸在邊上一臉認真的對我說道。可能嗎？不一會兒，我面前堆起了山一樣的西瓜皮。
我吃完西瓜，心滿意足的看電視去了。爸爸卻行動起來，把所有瓜皮收進廚房，不一會兒，傳出“嚓、嚓、嚓嚓”聲。搞什麼呢？不會是爸爸嘴饞，把西瓜皮再啃一遍吧？！哈、哈、哈……
第二天晚飯時分，爸爸端上來一碗下飯小菜。我看著這小菜像冬瓜，又像黃瓜做的，夾一根嚐嚐，口味挺爽脆的，醬汁也很開胃。我好奇的問：“爸爸，這是什麼菜啊？”“你昨天把啥啃穿了？”爸爸笑著反問我。西瓜皮！這也能吃，真是重新整理了我的認知。你別說，還挺好吃的。
西瓜全身都是寶，表皮上那層白霜是一味中藥，叫西瓜霜，專治咽喉炎；西瓜瓤香甜多汁，生津止渴；西瓜籽是休閒零食：椒鹽、奶油、原味，總有一味適合你。就連西瓜皮都能做成下飯小菜。
對了，我還得和爸爸去買個西瓜回來。一來散步消食，二來為明天的冰鎮西瓜做準備。走起……