從進入暑假以來，我的每一天過得都非常充實、愉快，其中做麵包的經歷很是有趣。
記得那天，我在家中看到被擱置多年的麵包機，決定做一個香味濃郁的手撕麵包。說起風便扯帆，揣上錢就出門買食材了。
“騎上我心愛的小電車，它永遠不會堵車……”一路上哼唱著小曲兒，心情暢快無比！很快到達了東昇西餐店，做糕點、意麵、壽司、麵包、披薩等所需使用的原料，這裡應有盡有，我滿意而歸。
但意外的是，天空竟然飄起了雨，這使我回去的路上顛簸無比，因為我既要保護食品不被淋溼，又要繞開積水處，特別擔心萬一積水中路燈柱子漏電，我小命就難保了。
歷經“千難萬險”，總算回到了家。開工！取出麵包桶，倒入牛奶。這前幾步毫無難度，簡簡單單、輕輕鬆鬆！正要加入雞蛋時，我心頭一緊，因為據奶奶說蛋黃髮紅表示餵養雞的飼料中被加入了蘇丹紅，對身體極其有害。於是我先將它打在碗裡，確認無礙後才倒入麵包桶。接著放糖、鹽、黃油和麵粉，最後在麵粉上按個小坑，放入酵母粉，把麵包桶放入麵包機，扣上麵包機的蓋子，接通電源，萬事俱備，只欠一按！我輕輕點了一下啟動鍵，麵包機沒反應，又按了很多次都沒成功。“是不是壞了？”我想。眼見我的麵包夢即將破滅，我有些垂頭喪氣，但轉念一想，不能就這麼罷休吧？於是找到說明書，耐著性子又仔細研究了一遍，再三番五次地操作一番，只聽“滴——”的一聲，麵包機竟然開始運行了，原來啟動鍵需長按1。5秒。我剛才失敗主要是動作太快所致。
隨後，每隔五分鐘，我就會屁顛兒屁顛兒跑到麵包機旁翻看一番，再回到座位上。心心念著那外焦裡嫩、鬆軟可口、散發著沁人心脾的黃油香味兒的手撕麵包，配上我專門準備的藍莓果醬，禁不住口水直流，恨不得馬上就咬一口，解解饞！
“滴！”地一聲脆響，我從座位上彈跳起來。激動地衝到麵包機邊，戴上專用手套，滿懷期望地提出麵包桶，但眼前的一幕瞬間使我大跌眼鏡！只見這個麵包不僅個頭兒偏小，而且還有點凹陷，切開後，裡面宛如偏黑的麵糊，這哪還需要果醬啊，它就是一大塊兒黑果醬啊！
經過查閱操作說明與不斷反思，發現是自己沒認真閱讀細節，牛奶和水，只放其一即可，並且，麵粉不能太少！
雖然第一次沒有成功，但畢竟是我耗費心思之作，我吃得是非常開心，後來我吸取教訓又做了一次，大獲成功！哥哥說，味道跟米斯卡的有一拼！