寒假裡有很多趣事、平凡事，其中我做的最多的事是煮西紅柿雞蛋麵。這對我來說是已經是家常便飯了，所以無需思考，腦海中就浮現出做面的一幕幕：
首先得把一個紅彤彤的西紅柿、兩個土雞蛋、姜、蒜、蔥、麵條、油、鹽等準備好。然後把西紅柿洗乾淨放進鍋里加水煮，煮至破皮，把西紅柿用湯勺撈起來裝在碗裡，等涼了後再去皮，去皮後把果肉切成丁，裝入盤中。再把雞蛋磕破，然後雙手扣在縫隙處，輕輕地掰，把蛋液打到碗裡，第二個照例打到碗裡，再用筷子攪拌均勻。
接下來開啟爐火，把鍋燒熱後就往鍋裡放油，把蛋液倒進鍋裡，用鍋鏟直接翻炒，這樣炒出來的雞蛋金黃金黃的，炒成一小塊一小塊的裝盤。把鍋洗淨擦乾，往鍋裡放油、姜、蒜，等，待姜蒜炒香後加半鍋水；等水燒開後，放入麵條，等麵條煮軟的時候放入事先準備好的雞蛋、西紅柿丁、鹽、蔥；再煮一會，放鹽就可以裝入盆中。一盆香噴噴的西紅柿雞蛋麵就煮好了。滿眼紅、綠、黃、白色，加上撲鼻而來的香味，真是色香味俱全！讓人胃口大開！爸爸媽媽嚐了，一個勁誇我能幹。我肚子也饞得咕咕唱歌，我也趕緊開始嘗自己做的美食，嗯，真好吃！
煮麵讓我明白了自己動手做的食物才是最好吃的，也是最香的。煮麵還能提高我的動手能力，更重要的是可以減輕父母的負擔，做個體貼孝順的孩子。爸爸媽媽平時夠辛苦了，我們也要給父母一些回報啊！我打算以後還要學會做其它美食，一樣一樣地學，不讓忙碌的爸爸媽媽擔心我會餓著，再想辦法給爸爸媽媽做我的拿手好菜！