外婆姓韓，名金梅，今年62歲，現居於生活朔州，她個子較高，身子乾瘦，和藹的臉上刻著道道皺紋，兩隻手上佈滿了老繭，你可千萬不要瞧不起這位老人，拿手絕活可多著呢，當然也有獨特的性格。
外婆是一個普通的人，一生中的主要職業是當做飯工，在家中擔任廚師，我們每天吃的飯可謂是美味佳餚，色香俱全，即使是用小米做出的飯也非常美味。比如做的小米粥，那可算是人間一流的美味。
有一次我有幸看到了外婆包餃子。開始，我興沖沖地也去與外婆一起包，可當我擀第一個餃子皮時，發現外婆已經包好了兩個餃子，我停了下來，想要看看外婆是究竟怎樣包的那樣快，我睜大雙目，定睛一看，發現外婆手法那樣的嫻熟：左手拿著擀麵杖，右手拿著壓扁的麵糰，兩隻手分工合作，不一會兒一個餃子皮很快就出世了。外婆長著兩隻有“腦筋”的手。
除此之外，外婆還有一個拿手絕活，就是包香包，外婆拿著七彩線，一針一線的做成一個個精緻的香包，裡面再放一些外婆自制的香料，一個個香包就做好了。放在衣櫃裡，一開衣櫃門一陣陣香味，撲鼻而來，這個功勞全都歸於外婆的那兩隻心靈手巧的手了。
你別看外婆平時不怎麼說話，當她與她那些志同道合的老人們打起撲克牌來，那叫個嗓門高。“紅桃六，紅桃七”一陣陣的聲音傳在我耳邊，外婆也失去了平時的靦腆，大喊一聲：“紅桃三，誰下趕緊下。看著眼前這個老人，我下意識地笑笑，看著外婆笑，我也很開心。
這就是我的外婆，一個心靈手巧，性格獨特的人。