外婆的春捲作文800字

看著被端上桌的春捲,金燦燦的帶著絲絲縷縷的香氣撲面而來,勾入心田。寒氣逼人的夜晚,滾燙的春捲,不斷的歡聲笑語,使身心全格外溫暖,大概這就是愛的力量吧!

外婆的春捲作文800字

晚飯過後,咱們家做起了春捲。“春捲要好吃,那餡可重要得很嘞”,外婆這麼說著。她一邊用蒼老卻有力的手拿著菜刀在砧板上上下飛舞,尖銳的刀鋒在板上留下不淺的刀痕,如同歲月在外婆的臉上劃過的痕跡,一塊砧板被剁得咯吱咯吱響個不停。“囡囡,來幫我把肉拌了!”外婆扯著嗓子向媽媽喊道。“來了來了!”媽媽用手蹭蹭圍裙,將切好的菜攏在一起,抄起一把灑在肉泥裡,倒點調料,用手插在肉泥裡來回攪拌,揉捏。

青的菜,白的筍,與猩紅的肉來了個大大的擁抱。

“快來包春捲了!快來!”外婆是個急性子,在媽媽拌肉泥時,笑呵呵地把買來的春捲皮放好。外婆雖然年紀大,可這手依舊靈巧得很!攤張皮,夾點肉餡,堆堆攏,將皮的邊緣向前一折,三卷,再一番,用粗糙的滿是皺紋的手沾了點麵糊抹在皮上,封口,一氣呵成,一個精緻的春捲就此誕生,披著白麵的外衣,透著肉餡的紅,想象得出炸好之後是多麼誘人!

我簡直看直了眼,外婆得意得笑了笑,笑得皺紋都現了出來。

我也興致勃勃地嘗試,但做的不是露了餡,就是皮弄破了。“不會做就一邊玩去,不然破了肚子的全你吃。”媽媽笑罵了一句。我只好洗洗手做罷,扭頭看時,意外發現媽媽的面頰上見到了揚起來的的皮面粉,那麼一塊著實明顯。我不禁伸手去抹。媽媽抽空看了我一眼“謝謝啦,寶貝女兒,等會讓你多吃幾個。”我彷彿已經看到可口的春捲向我招手,頓時口水直流。我笑得像個偷了腥的貓。

炸春捲了!炸春捲了!外婆手腳利索地架鍋,生火,倒油,下春捲,熟練地像做過千遍,連帶著滿頭的銀絲跟著上下抖動。等春捲皮慢慢變黃,變金,變得不再軟趴趴,而是香脆時,春捲就出鍋了。

香味飄滿整個廚房,讓人垂涎欲滴。我猴急得想要夾一個先嚐嘗,卻猛地想起外婆還沒吃呢,有些不好意思得把筷子放下。“小饞貓,吃吧吃吧。”我連忙夾了一個,確實送進外婆的嘴裡。我笑得燦爛,外婆嗔笑得看著我,媽媽也笑了起來。我咬開一個春捲,鮮香的味道,細膩的餡料,一點一點,伴著歡聲笑語流入心田,滾燙滾燙的,竟是在寒夜裡也不覺寒冷。

而那餡裡的燙到了心的灼熱呢?我想,那便是拌進去的愛的味道吧!