一個小小的創新，能讓我們的生活變得更美好，更方便，今天就跟隨我的腳步，走進媽媽的創新世界吧！
媽媽的巧手能做許多美食，她最拿手的美食就數牛軋糖了。今天她準備做一些牛軋糖送給外婆，她在想到底是加糖還是加代糖。於是我對媽媽說：外婆不能吃甜糖，如果外婆吃甜糖的話，血壓就會上升，所以我勸你還是加代糖，代糖能讓血壓保持平衡。媽媽聽了以後，就開始坐起了代糖的牛軋糖。首先，她拿起了電子秤，純棉花糖，刀，黃油，代糖。平底鍋和煎勺。一開始，我先拿起電子秤，在電子秤放上棉花糖，把棉花糖稱到150克，再用刀把黃油一片一片小心翼翼的切到電子秤上，也是一樣150克，再把代糖稱到150克，拿出平底鍋和煎勺，在平底鍋倒一點油，把熱好以後，在把稱好的棉花糖，代糖和黃油放進去攪拌均勻，攪拌均勻以後把它放到一塊墊子上用擀麵杆擀平放涼，大約一分鐘涼了之後用刀切成小塊狀然後打包。代糖牛軋糖就大功告成了……
之後，我拿去給外婆品嚐，外婆一看袋子裡有好多種口味，外婆隨手拿了一塊吃了起來對我說：你媽媽的手真巧，這種牛軋糖非常健康，非常環保！
這就是媽媽的巧手。她的巧手能讓所有她做的美食更環保，更健康！