我的家鄉在福建泉州，我愛家鄉的山山水水，更愛家鄉的特產——荔枝。
在我外公家的後院，有一棵樹齡50多歲的荔枝樹，它枝繁葉茂，四季常青，枝幹上結的果實就是荔枝。荔枝還沒成熟時，個頭小小的，一臉青澀的感覺。一到夏天，荔枝就漸漸熟透了，聚在一起壓彎了樹枝。這時，外公會帶上工具去採摘，我每次都跟在他身後，眼巴巴地看著一筐筐的荔枝，口水直流，恨不得馬上把它們都吃掉。
荔枝看上去感覺像待嫁的小姑娘，外殼鮮紅豔麗，有的還帶著幾分青綠的羞澀，但掰開來，果肉卻是白白嫩嫩、晶瑩剔透、清香多汁，棕黑色的果核在圓潤的果肉中若隱若現。輕輕咬一口，甘甜的汁液就如同調皮的孩子似的，在我嘴裡上躥下跳，慢慢充盈整個口腔。吐出果核，把果肉和汁液送進肚子，一種無法用言語形容的甘甜直沁心扉，讓我整個人頓時沉浸在荔枝的世界中，無法自拔。
“口啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，蘇軾的《食荔枝》令我印象深刻，但每次多吃幾顆，第二天就容易咳嗽上火。原來，荔枝含糖量高，再好吃我也只能剋制住自己，無法像先賢那樣“一次愛個夠”。
我愛家鄉，更愛家鄉的荔枝，永遠也愛不完！