幸福是什麼？幸福是考試後的一次鼓勵，幸福是媽媽給我倒的一杯水，幸福是給殘疾人一些溫暖，但我認為幸福就是一碗粥。
“能不能吃點別的呀？”無奈地說，媽媽也無奈地說：“吃粥可以省錢呀！”，“能不能吃點別的呀？”我看著媽媽露出乞求的目光，媽媽盯著我，失望地搖了搖頭說：“以後要是我出差，你就連粥你也吃不上了。”
十天以後……“什麼？您要出差，”我驚訝地說，媽媽說：“是呀，這回我看你能吃什麼來填飽肚子。”我高興地迴應道：“沒事兒，我自己能行！”
媽媽出差以後的第一天，我就開始有些傷心，因為每天習慣了早上起來看見那碗熱騰騰的粥在我的面前，可是現在我只能自己做飯，吃的還是我自己做的一碗又酸又鹹的泡麵，而且還吃不飽。
晚上，我只能用我攢了半年的積蓄買來了幾盒盒飯，而且那裡的菜也吃不飽，盒飯的錢都太貴了，比如：魚香肉絲每盒80元，西紅柿炒雞蛋每盒6o元……
二十天以後，媽媽回來了，我看見媽媽買一堆蔬菜，媽媽看著我有些消瘦的樣子心疼地說：“今天我不給你做粥了，我給你做菜。”我急忙說：“不要，不要，還是粥好吃。”媽媽奇怪地看了我一眼，我囁嚅著“媽媽，我想吃你做的粥了……”媽媽欣慰地說：“好吧，今天我做粥，那這堆蔬菜怎麼辦？”我說：“這個…那就退回去吧。”
曾經老師問我，幸福是什麼？我沒有回答，但是通過這件事我終於明白了，幸福就是一碗粥。