元宵節裡做元宵作文500字

說起今年的元宵節,可真是意義非凡,因為在這天,我親手做了一次元宵。

元宵節裡做元宵作文500字

首先是做元宵的餡兒料。我們投票選擇,弟弟說:“芝麻味的最甜,我要吃芝麻味。”我說:“生味兒的也不錯。”媽媽說:“還是五仁兒的好吃,滋補又養生。”姥姥說:“芝麻的能黑頭髮,還是芝麻的最好吃。”姥爺說:“花生也不錯,花生有香味,我喜歡。”經過一番爭論,我們最後選擇了花生和芝麻。

準備好了餡料,我們就來包湯圓兒了。我學著媽媽的樣子,捏起一張皮,用食指輕輕地壓一壓,再用勺子挖一勺芝麻醬,放入皮中,不管三七二十一就開始揉。“啊!”只聽一聲尖叫,我潛意識地向手上一看,原來醬料太多了,我也沒有捏住口,醬料已經和麵團混合起來,原先一個白白胖胖、惹人喜愛的麵糰兒,現在已經變得面目全非,像掉入煤炭堆裡一樣一塊黑一塊灰的。

唉!我的心情一下從頂峰跌落到了谷底,只能重來。這次我吸取教訓,捏皮的時候在中間按了一個小坑,再放醬料時只挖了小半勺;然後用手把皮封口,保證醬料不會再溢位來;之後,才用手把湯圓兒揉得圓滾滾的,外皮十分平滑,看不見一絲紋理。

我把湯圓放進沸騰的鍋中,“嘿,賣相不錯啊!”連媽媽都表揚我了。信心倍增的我越捏越多,越捏越好。

元宵節裡,我吃著自己親手包的湯圓,真是嘴裡、心裡一起甜啊!